domenica 22 Dicembre 2024
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caffè filtro

Studio

Caffè filtro, cold brew, french press, moka: quale contiene più caffeina? Lo studio dell’Accademia del caffè espresso con CDR CoffeeLab

Desk7 -
MILANO - Ci sono sempre molte variabili quando si parla di caffè, che spesso rendono complicato stabilire delle regole o delle classificazioni omnicomprensive. In...
Attrezzatura

Ceado presenta Hoop Coffee, il no bypass brewer alla Design Week

Desk7 -
MILANO - In occasione della Milan Design Week, Ceado, l’azienda produttrice di attrezzature da bar e macinacaffè, approfondisce il tema dei caffè specialty grazie...
Opinione

Mauro Cipolla sul filtro: “Gran mezzo educativo per i consumatori, non novità”

mezzapenna -
MILANO - Mauro Cipolla, il proprietario di Orlandi Passion, da 25 anni operativo nel mondo del food e people pairing, mette in comunicazione il...
Notizie

Melitta Bentz: dall’ invenzione del caffè filtro all’acquisizione del 70% di Corsini

mezzapenna -
MILANO - Dietro la multinazionale tedesca Melitta, c'è una storia che va indietro sino alla fine del 1800 e che trova le sue fondamenta...
Scienza

I filtri in carta come mascherina: tre sovrapposti bloccano il virus

mezzapenna -
MILANO - Il caffè filtro, che bontà: e se oltre ad essere un piacere, potesse persino esser un modo per evitare di ammalarsi? In...
Ricette

Le lezione della torinese Costadoro: il caffè americano non esiste, quello filtro, sì

mezzapenna -
MILANO - L'eterna questione di cosa sia il caffè americano nello specifico, è stata fraintesa in ogni modo possibile dal consumatore medio italiano che...
Torrefattori

Tonino Lamborghini porta a Host l’intera gamma e la novità caffè filtro in soft pack

Desk2 -
BOLOGNA – Tonino Lamborghini, brand bolognese di accessori, hotel, progetti real estate di lusso e prodotti beverage brandizzati sarà presente all’edizione 2019 di HostMilano - Padiglione 18, Stand D89 - C90-...
Tecnologia e tecnica

Vi sveliamo 4 oggetti che arricchiscono l’esperienza quotidiana del caffè

Desk2 -
MILANO – Preparare il caffè in casa con degli strumenti diversi da quelli che si trovano solitamente nella classica cucina italiana. E scoprire così...
Caffè verde

Alkaff a Triestespresso Expo con le degustazioni di Helena Oliviero

Desk2 -
TREMESTIERI ETNEO (Catania) — Alkaff, dinamica azienda specializzata nell’importazione dei caffè verdi, sarà presente a TriestEspresso Expo dal 25 al 27 ottobre 2018, assieme...
Interviste

Parla Grandini neo tricolore: «L’ AeroPress? Strumento versatile e veloce per il filter coffee»

mezzapenna -
MILANO - L'intervista esclusiva a Iuri Grandini, 36 anni, classe '82, di Forlì. Adesso è il nuovo campione italiano di italiano AeroPress, titolo conquistato vernedì...
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