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sabato 02 Novembre 2024
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caffè etiopia

Sostenibilità

Regolamento EUDR: le sfide tecnologiche dei produttori etiopi per garantire un caffè sostenibile

Desk7 -
MILANO - Il Regolamento del'EUDR è un tema caldissimo su cui tutte le aziende coinvolte, in primis nel settore caffeicolo, si stanno muovendo per...
Torrefattori

Ditta Artigianale presenta i caffè che combattono la deforestazione in Etiopia

Desk7 -
FIRENZE – Monorigini dalla combinazione di deliziosi sapori, con note di caramelle alla pera, limonata e marzapane, fino a ciliegia rossa, kiwi e limone....
Cultura

L’istituto alberghiero di Ladispoli organizza la cerimonia del caffè etiope

Desk7 -
L'istituto alberghiero di Ladispoli ha organizzato il 3 maggio una giornata di focus e formazione incentrata sulla cerimonia del caffè etiope. Secondo Flavio Di...
Analisi di mercato

In Cina cresce il mercato del caffè etiope: ecco i dati

Desk7 -
MILANO - L'Etiopia ha riscontrato una grande crescita nel mercato cinese del caffè. Il Paese asiatico è diventato l'ottavo importatore di caffè dell'Etiopia. Un...
Caffè verde

La culla dell’Arabica contro il cambiamento climatico: come fare in Etiopia

mezzapenna -
MILANO - La chiave per affrontare il cambiamento climatico, rendendo i chicchi maggiormente resilienti a questo fattore di rischio, potrebbe esser quella di spostare le zone di coltivazione su altitudini più alte in Etiopia. Almeno questo è ciò che alcuni gruppi di ricerca suggeriscono in uno studio...
Notizie

Bethlehem Alemu, per il 2022 l’obiettivo è aprire 100 coffee shop in Cina

mezzapenna -
MILANO - Ha il volto di una donna quella dell'imprenditrice del caffè che dall'Etiopia mira a inserirsi in uno dei paesi tradizionalmente consumatori di...
Caffè verde

Etiopia, terra d’origine del chicco: è da preservare la biodiversità

mezzapenna -
MILANO - La filiera del caffè è molto lunga: parte innanzitutto dai Paesi d'origine, dove il chicco prende vita e viene coltivato secondo diversi...
Video Audio

Un nuovo appuntamento col “mercante del caffè”. Samaritani svela l’Etiopia

mezzapenna -
MILANO - Il caffè è cultura, è storia, è gusto. Ma, soprattutto, è tradizioni e scoperta di popoli e terre. In questo viaggio di scoperta,...

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