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caffè e salute
L’effetto del caffè varia a seconda della genetica: lo studio
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C'è chi può berne in dose modica, altrimenti rischia di non chiudere occhio la notte. E chi invece il caffè lo tollera bene e...
Caffè al collagene: ecco tutte le proprietà benefiche della bevanda
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Il caffè al collagene è una bevanda ottenuta addizionando all'espresso una dose della proteina idrolizzata da bere o in polvere insapore. Molte star del...
Il caffè contrasta l’aggregazione delle proteine Tau, sintomo dell’Alzheimer: lo studio
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Uno studio condotto dall’Università di Verona aggiunge evidenze positive per il ruolo del caffè nel contrastare l’aggregazione delle proteine Tau, uno dei sintomi della...
Il caffè, alleato dei ciclisti, riduce il deterioramento della forza durante l’attività fisica: ecco lo studio
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Un team di ricercatori brasiliani ha scoperto che la caffeina riduce il deterioramento della potenza muscolare durante l’esercizio fisico: questi sono i risultati che...
Il consumo di caffè migliora l’attività fisica: ecco gli studi
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MILANO - Si parte col Giro d’Italia, poi gli Internazionali d’Italia di Tennis fino ad arrivare alle grandi finali di calcio e basket. Maggio...
In Spagna i fondi di caffè vengono utilizzati contro le malattie della vite
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Una cantina della Galizia (Spagna) dove si trova il Santuario di Santiago de Compostela, Bodegas Marqués de Vizhoja, ha stretto una partnership con la...
San Valentino, innamorarsi davanti a una tazzina: i tanti benefici del caffè sul cuore
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MILANO - “Ti va di prenderci un caffè?”. Sono tante le coppie che collezionano, tra i loro primi ricordi, quei timidi sorrisi scambiati al...
Lo studio dell’Università di Copenhagen: “Caffellatte ha l’effetto antinfiammatorio”
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I ricercatori hanno studiato il comportamento dei polifenoli quando combinati con gli amminoacidi e cosa succede quando viene aggiunto il latte al caffè. La...
Efad e Isic: “L’86% dei dietisti europei afferma che bere caffè migliora lo stato di vigilanza”
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Due terzi dei dietisti europei afferma che l'assunzione moderata di caffè ha benefici per la salute. Il sondaggio è stato completato da 585 dietisti...
Nicotina e caffè, un’abitudine dannosa: la parola agli esperti
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Fumare dopo il caffè è un'abitudine di molte persone. Grazie ai nuovi studi dei ricercatori dell'Università di Bristol, nel Regno Unito, si è scoperta...