domenica 22 Dicembre 2024
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Organizzazioni

L’Iila incontra la ministra dell’agricoltura colombiana Jhenifer Mojica Flórez per il progetto sostenibile

Desk7 -
Jhenifer Mojica Flórez, ministra dell'agricoltura della Colombia, è stata ospite della sede romana dell'Iila (Organizzazione internazionale italo-latina americana). In sua presenza sono stati condivisi...
Speciali

Caffè di Medellín, arabica pregiata della Colombia da invecchiare ben 8 anni

mezzapenna -
MILANO -  Una piccola nota per gli amanti del caffè e degli specialty, sempre in caccia di nuove scoperte da scovare e degustare. Il...
Estero

Un viaggio alle origini del chicco verde: il racconto della vita in Colombia

mezzapenna -
MILANO - La filiera del caffè è un sistema complesso e piuttosto articolato che va dalle piantagioni sino alla tazzina. La strada è lunga....
Eventi

COLOMBIA – Congresso dei produttori contrario all’introduzione della coltura dei robusta nell’est del paese

Comunicaffè -
MILANO – Introdurre la coltura dei robusta in Colombia. L’idea – già avanzata in passato e fieramente osteggiata dai cafeteros – è tornata a...
Bar Caffetteria

IL PERSONAGGIO – Chi è Pete Licata, il barista professionista di Kansas City (Usa) che si è laureato a Melbourne campione del mondo 2013

Comunicaffè -
BELFORTE NEL CHIENTI (Macerata) - Pete Licata (nella fotografia a sinistra) è il barista professionista di Kansas City (Usa). Sempre lui si è laureato...
Organizzazioni

Fedecafé punta ai 14 milioni di sacchi entro il 2014

Desk1 -
MILANO – Accelerare il rinnovo colturale, con varietà resistenti alla roya, e aumentare l’utilizzo di fertilizzanti per tagliare il traguardo dei 14 milioni di...

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