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Caffè: non sentirne l’odore potrebbe essere un sintomo dell’Alzheimer
Desk7 -
Non sentire l'odore del caffè potrebbe rappresentare un campanello d'allarme per la salute. Gli esperti hanno scoperto che la perdita dell’olfatto è spesso collegata...
Francia: il mercato caffeicolo vale circa 4,5 miliardi e continua a crescere
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Il mercato francese del caffè, dove molti marchi italiano sono presenti, è valutato a circa 4,5 miliardi di euro e continua a registrare una...
Stefano Andreis, Torrefazione Bontadi: “Nei prossimi 20 mesi si potrebbero toccare i 2,50 euro a tazzina”
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La stima del costo della materia prima è del 200% in più dal 2020 a oggi. L'amministratore delegato della Torrefazione Bontadi, Stefano Andreis, riflette...
Istituto espresso italiano: la generazione Z sempre più attratta dal caffè sostenibile e di qualità
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BRESCIA - Di qualità e sostenibile. Se adulti e adolescenti sono accomunati da un’unica grande passione italica, il caffè espresso al bar, per i...
Il Brasile azzera i dazi sul caffè e lo zucchero per abbattere l’inflazione alimentare
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Sono state annunciate alcune misure per abbattere l'inflazione alimentare dal vicepresidente del Brasile Geraldo Alckmin, tra cui l'azzeramento dei dazi sul caffè e lo...
Cina: l’esportazione del caffè dalla provincia dello Yunnan aumentata del 358% nel 2024
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In Cina, nella provincia dello Yunnan, sono state esportate 32.500 tonnellate di caffè in 29 Paesi e regioni tra cui Stati Uniti e Vietnam....
Barbara Ronchi Della Rocca, esperta di galateo: “Ecco come cioccolata, caffè e tè hanno il potere di cambiare il mondo”
MILANO – Non ha bisogno di presentazioni Barbara Ronchi Della Rocca, un volto conosciuto e ormai associato all’universo delle buone maniere che non sono...
UNIDO: presentato il progetto italiano per la sostenibilità della filiera del caffè in Africa
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UNIDO, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale, ha presentato l'evento dedicato alla sostenibilità ”Who Pays? For the Implementation of Sustainability-Driven Regulations”. Il...
Caffè: chi lo consuma appena sveglio ha il 16% in meno di probabilità di morire per qualsiasi causa: lo studio
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Chi consuma caffè appena sveglio ha il 16% in meno di probabilità di morire per qualsiasi causa e il 31% in meno di probabilità...
Francesca Bieker sull’episodio di Report: “In Italia manca una vera cultura del caffè: profondo vuoto di consapevolezza nei consumatori”
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Francesca Bieker, assaggiatrice di caffè, titolare di Grip - la scuola online dedicata al consumatore, giudice internazionale SCA e coordinatrice education SCA Italy, ha...
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