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sabato 23 Novembre 2024
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Sostenibilità sociale del cacao, lo studio: “Ai contadini in Costa d’Avorio e Ghana servirebbero 10 miliardi di dollari in più all’anno per un reddito...

Nelle scorse settimane, anche nel tentativo di contrastare il contrabbando di cacao verso i Paesi confinanti, le autorità del Ghana hanno aumentato del 63%...

Camerun: prossima l’apertura dello sportello green per una filiera del cacao più sostenibile

CAMERUN - È stato dato il via in Camerun la conferma per la creazione di uno sportello di transizione agro-ecologica all’interno della filiera del...

Cacao: prezzo a più di 3200 dollari a tonnellata,+25% nel 2023, cioccolato +14%

Il prezzo del cacao supera i 3200 dollari a tonnellata. La materia prima del cioccolato è ormai vicina al suo record storico. Prevedibilmente, in...

Ecco il primo succo di frutta al cacao prodotto dalla svizzero-ganese Kao

ACCRA-ZURIGO - Dal Ghana ecco arrivare il primo succo di frutta al cacao: il prodotto prende il nome di Koa Natural ed è stato...

Silikomart lancia gli stampi in silicone per realizzare uova di cioccolato per la Pasqua a casa

PIANIGA (Venezia) - Silikomart è l’azienda italiana leader nella progettazione e produzione made in Italy di stampi e accessori in silicone e di qualità...

E ora sta nascendo l’African Cocoa Exchange, la Borsa africana del cacao

Il cacao rappresenta uno dei mercati più remunerativi nella Costa d'Avorio ma la stragrande maggioranza dei cinque milioni di produttori non riesce a guadagnarsi...

Pierre Molinari e il suo cacao fino y de aroma

MILANO - Una piantagione di cacao nella Provincia di Esmeraldas in Ecuador, raggiungibile solo dopo un’ora di traversata via fiume e un’altra in piena...

“Svizzera seconda solo al Brasile con il 10% di export del caffè non torrefatto”

I settori del caffè e del cacao hanno grande importanza per la Svizzera e le importazioni di queste due materie prime sono circa triplicate...

Cacao e caffè a deforestazione zero: l’impegno dell’UE

La Commissione europea ha presentato la sua idea per accettare nel mercato comune olio di palma, soia, cacao, caffè, carne bovina e legno deforestation-free....

Cacao in Costa D’Avorio e Nigeria: fertilizzanti e nuovo stabilimento

In Costa d'Avorio è stata inaugurata un'unità di lavorazione per le fave di cacao dal costo di 300 milioni di franchi Cfa (circa 458.000...

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