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lunedì 25 Novembre 2024
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Ferrero cerca la strada per crescere negli Stati Uniti

MILANO - Il no alla proposta di matrimonio da 23 miliardi di dollari avanzata da Mondelez International al concorrente americano Hershey ha fatto, probabilmente,...

L’alfabeto del cacao dalla A alla Z

Pensate di sapere tutto, ma proprio tutto, sul cacao? Attenzione: mangiare una tavoletta di cioccolato al giorno non conta come studio. Leggete questo alfabeto del...

Il cacao sperimentale dà frutti sulle Dolomiti

LIMANA (Belluno) - Una produzione di cacao sulle Dolomiti? La sperimentazione in atto sembra dia i suoi “frutti”. È proprio il caso di dirlo...

Ferrero accelera il cambiamento (Wsj)

MILANO - Da quando ha preso il comando nel 2011, l'Amministratore delegato di Ferrero Giovanni Ferrero (FOTO in alto) ha aumentato il passo del cambiamento all'interno del gruppo italiano, il quarto

Ecom, numero due mondiale del commercio del verde, sbarca in Italia

MILANO - Ecom Agroindustrial Corp., numero due mondiale nel commercio del caffè verde, sbarca in Italia. La multinazionale svizzera, con sede a Pully (cantone...

Cioccolatieri, non cioccolatai. La via italiana

MILANO - Fare la figura del cioccolataio, in gergo, implica fare una figuraccia. Forse i “cioccolatai” italiani han qualcosa da insegnare, in termini di...

Il cacao ivoriano divorato dai bruchi tutto

MILANO - Il cacao ivoriano è messo a serio rischio dall'attività vorace di un bruco. L'avorio, il principale produttore mondiale della fava, ingrediente base...

Lindt, fatturato in crescita in un dolce primo trimestre

ZURIGO - Il fabbricante di cioccolato zurighese Lindt & Sprüngli ha chiuso il primo semestre col vento in poppa. L’utile netto è infatti cresciuto,...

In Lombardia cresce la passione per il cioccolato

MILANO - C’è uno dei più antichi caffè d’Italia che da due secoli produce cioccolato e praline, c’è la fabbrica di cioccolato aperta a fine...

Barry Callebaut: aumentano i prezzi e i ricavi volano del 7,8 per cento

ZURIGO (Svizzera) - Giro d'affari in crescita del 7,8% a 5,01 miliardi di franchi per Barry Callebaut. Dati che si riferiscono ai primi nove...

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