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EUROCHOCOLATE – Cioccolato tra design e golosità
MILANO - Si avvicina Eurochocolate e con esso gli aromi del cioccolato si diffondono a 360°, non solo tra le delizie del palato, ma...
CACAO – Credenze e miti sul cioccolato
MILANO - Amato dalle papille gustative e spesso odiato dal girovita, il cioccolato è uno degli alimenti più discussi per quanto riguarda le proprietà...
CARTONI ANIMATI E CACAO – Pubblicità e Marketing Pernigotti rinnova la partnership con Universal per Me2
MILANO - In occasione dell’uscita del film Cattivissimo Me 2 (10 ottobre 2013), Pernigotti e Universal rinnovano una partnership dolcissima. L’azienda di Novi Ligure...
CIOCCOLATO – Perugia candidata capitale europea
MILANO - Perugia si candida a eurocapitale del cioccolato di qualità. E' stata presentata in Lussemburgo (all'Istituto degli Itinerari europei) la candidatura a Itinerario...
SOSTENIBILITÀ – Torna Equopertutti dedicato al cioccolato
MILANO - Torna Equopertutti: per 2 settimane, dal 12 al 26 ottobre le botteghe Altromercato organizzano attività, iniziative, incontri e degustazioni per promuovere il...
GAGGIA / 5 – In collaborazione con Venchi ecco gli abbinamenti ideali di caffè e cioccolato
MILANO - Il caffè insieme al cioccolato rappresenta il più sublime connubio che coinvolge tutti i sensi. Un abbraccio tra terra, storia, paesi, culture, origini,...
EXPO 2015 A MILANO – Il cacao e il cioccolato protagonisti del padiglione del Belgio
MILANO - Il cacao e il cioccolato protagonistia nel padiglione belga di Expo 2015. Il Paese europeo mostrerà, in 2.717 metri quadri, le tecnologie...
RICERCA – Effetti dei flavonoli del cacao: a Mars assegnato un premio dall’IFT, Istituto di tecnologia alimentare
MILANO - A Mars Inc. è stato assegnato il 2013 Food Technology Industrial Achievement Award dall’autorevole Istituto di Tecnologia Alimentare (IFT) che ha premiato...
ECONOMIA E POLITICA – Il cacao vale più del petrolio
A largo di São Tomé e Príncipe il petrolio c’è ma non abbastanza da rendere conveniente l’avvio di una produzione industriale. Per questo motivo...
MATERIE PRIME – Mentre continua a crescere il consumo di cioccolato il Cacao schizza ai massimi da un anno
MILANO - Contina la corsa parallela di cacao e cioccolato: del primo i prezzi di Borsa continuano a volare, come mostrano bene i dati...
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