giovedì 23 Gennaio 2025
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cacao cioccolato

BACI PERUGINA – E i divi italiani celebrano l’amore universale con la campagna “Autografi d’amore”

MILANO - Grazie al contributo di speciali “ambasciatori dell’amore” diventati inediti autori dei messaggi Baci Perugina, a San Valentino lo storico marchio italiano simbolo...

CACAO – La Liberia è entrata nell’organizzazione internazionale Icco

MILANO - La Liberia è stata ufficialmente accettata la settimana scorsa tra i paesi esportatori dell’Organizzazione internazionale di cacao (ICCO), dopo che il consiglio...

I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com

Ecco i titoli: IN PRIMO PIANO – Prima vittoria al femminile nella competizione brasiliana di Cup of Excellence UK – Svolta storica nel mercato dei piccoli...

CACAO – Barry Callebaut, vola il giro d’affari

ZURIGO - Nel primo trimestre dell'esercizio 2013/14, chiuso a fine novembre, Barry Callebaut ha accresciuto il giro d'affari del 21,4% a 1,51 miliardi di...

SECONDO L’ICCO – Il cacao non basta mai: nel 2014 il mondo a corto di cioccolato

MILANO - Secondo l'International Cocoa Organization (Icco) tra l’ottobre 2013 e l’ottobre 2014 il consumo di prodotti a base di cacao supererà l’offerta mondiale...

SOFT COMMODITIES – Cacao superstar sui mercati delle materie prime. Il caffè arabica tocca minimi degli ultimi 6 anni e mezzo

MILANO – L’anno appena passato ha visto consistenti ribassi sul fronte delle soft commodities. La performance media dei 23 principali contratti (Chicago, New York,...

CACAO – Si prospetta il più lungo deficit di offerta da oltre cinquant’anni. Domanda in forte crescita in Asia come i prezzi

MILANO – Il consumo di cacao supererà l'offerta di circa 70.000 tonnellate nei prossimi 12 mesi iniziati il 1 ottobre e tale deficit persisterà...

CONTROCORRENTE – L’imbroglio del cioccolato: cibo degli dei o zucchero colorato?

MILANO - Il cacao è un alimento ricco di importanti principi nutritivi, che vanno dalla feniletilamina alla teobromina, dalla caffeina al triptofano. La sua...

CASO ARMAJARO – Il re del caffè e del cacao costretto a cedere tutto il regno per 50 centesimi

MILANO - Pochi giorni fa abbiamo parlato del caso Armajaro e della cessione dei commerci di caffè, cacao e zucchero. Quello che non si...

CACAO – I 200mila bimbi schiavi che lo raccolgono per noi

MILANO - L’industria dell’alimento più buono del mondo ancora oggi nasconde scenari loschi di schiavitù e sfruttamento. I bambini e i ragazzi che lavorano...

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