giovedì 23 Gennaio 2025
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Ecco il cioccolato senza cacao per una filiera più sostenibile

MILANO - La produzione del cioccolato e del cacao non è tra le più sostenibili in termini ambientali e sociali: la creazione di uno...

Ritter Sport: la linea sui sapori del mondo

MILANO – La vasta gamma di cioccolato di qualità Ritter Sport si arricchisce anche quest’anno di tre nuove tavolette in limited edition. Un mondo...

Dalle origini alla coltivazione: ecco tutto quel che c’è da sapere sul prodotto del cacao

MILANO - Dalla piantagione al confezionamento, ecco tutti i segreti di uno degli alimenti più amati del mondo: il cioccolato. I Maya furono il...

Domori, approvato il bilancio 2021: le vendite pari a 26 milioni (+40%)

NONE (Torino) - È stato approvato il 25 marzo il progetto di bilancio Domori, azienda considerata una realtà d’eccellenza nel campo della produzione del...

Witor’s di Alessandro Benetton ha nel mirino lo storico marchio Pernigotti

MILANO - L'azienda cioccolatiera di Cremona Witor's è intenzionata a comprare il marchio e la produzione della storica azienda Pernigotti. Nonostante l'azienda di Cremona...

Altromercato presenta la linea di prodotti Cacao in cucina

MILANO - Per realizzare un buon dolce fatto in casa, l’ingrediente indiscusso, rimane senza dubbio il cacao, amato sia da grandi che piccini. Oggi...

Come scegliere il cioccolato più buono tra quello al latte, bianco e fondente

MILANO - A tutti piace il cioccolato, ma non tutti sono d'accordo sulla variante preferita: al latte, bianco, con le nocciole o totalmente fondente?...

Lo stampatore della classifica Euromonitor sul consumo del cioccolato scorda l’Italia

MILANO - L'immagine in evidenza racconta un po' la storia attuale dei consumi di cioccolata nel mondo. A costruirla, è niente di meno che Euromonitor: una fonte attendibile che per questo riferisce un quadro abbastanza realistico di quali sono i Paesi più "golosi" a livello globale...

Ferrero investe nel Milanese: ecco nuovi capannoni a Pozzuolo Martesana

POZZUOLO MARTESANA (Milano) - Nuovi capannoni per la produzione, parcheggi, depuratore e magazzini. La Ferrero (oltre 9,5 miliardi di fatturato nel 2015) investe nel Milanese e raddoppia...

PERUGINA & CACAO – Nuvole: un dessert per toccare il cielo

MILANO - Con una presentazione pubblica in piazza Gae Aulenti, nel capoluogo lombardo, Perugina presenta un nuovo prodotto in un modo accattivante, che colpira'...

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