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Sigep, Rancilio con la rivoluzione brevettata dell’idraulica: ed ecco Steady Brew sulla Classe 20 SB
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RIMINI – Rancilio Classe 20 SB è dotata di Steady Brew, la tecnologia che ha rivoluzionato il circuito idraulico, segnando il superamento della termosifonica tradizionale. Scopriamo l’ultimo brevetto Rancilio...
Gaggia: un Open Day celebra gli 80 anni della prima macchina espresso con la crema naturale
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MILANO – Cade in questi giorni un anniversario storico per tutto il mondo del caffè. Sì perché il 5 settembre 1938, Achille Gaggia depositava...
La storia del Cornetto. Così è nato a Napoli il gelato più amato dagli italiani
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NAPOLI — Il Cornetto è la vera icona del gelato italiano ed ha un cuore partenopeo. La sua nascita infatti, si deve all'intuizione di un...
Il gelato diventa espresso come il caffè, l’invenzione di Paolo Barrichella
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MILANO – Piace ormai gustare il gelato tutto l’anno e il rialzo delle temperature contribuisce alla nuova tendenza, come ha rilevato l’Osservatorio Sigep (il...
Dopo il caffè anche il tiramisù diventa espresso e conquista il Medio Oriente
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PORDENONE – Dopo il caffè anche il tiramisù diventa espresso grazie all'idea di un imprenditore trevigiano, particolarmente goloso. La sua azienda si chiama Meesoo...
La contrattualistica come strumento per rafforzare il proprio business
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MILANO – In un mercato saturo come quello odierno, le imprese sono sempre più alla ricerca di strumenti efficaci per ampliare il raggio d’azione dei propri titoli di proprietà industriale e incrementare la reputazione dell’impresa stessa. A tal fine, i titolari di diritti di proprietà industriale si avvalgono di diversi accordi ...
Alice Allison spera in una innovativa capsula made in Italy senza plastica
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ZURIGO - L'hanno studiata giorno e notte, coadiuvati e sostenuti in modo attivo dal sindacato Unia. Ora quella che sembrava una pura utopia si sta...
Nestlé non può brevettare Kit Kat
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LONDRA - La notizia è arrivata inattesa e non ha fatto piacere ai vertici del colosso elvetico. Sì perché Nestlé non può registrare come...
PORZIONATO – Nespresso perde – anche con Caffè Vergnano – un contenzioso su un brevetto per l’estrazione delle capsule dalla macchina. Un giro d’affari...
MILANO - Nespresso, ramo per il caffè porzionato del colosso Nestlé, ha rivelato di avere subito una nuova sconfitta circa la protezione riguardante le...
DOLCI AL CAFFÈ – La battaglia del Tiramisù: ovvero tra campanilismo e tutela del prodotto
MILANO - La notizia è che Luca Zaia presidente della regione Veneto, si sta occupando di dolci al caffè vuole chiedere il brevetto per...