mercoledì 22 Gennaio 2025
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Brasile

Caffè verde

Fazenda da Lagoa, lo spirito della piantagione, il rispetto dell’ambiente e la sostenibiltà

Desk1 -
SANTO ANTONIO DO AMPARO (Minas Gerais, Brasile) - Prosegue il viaggio alle origini del caffè. Questa volta tocca alla piantagione Fazenda da Lagoa che...
Caffè verde

NKG Stockler, a Varginha la fabbrica di taglia extra large: per la nostra grande voglia di caffè 3.000 assaggi ogni giorno

Desk1 -
VARGINHA (Brasile) - La storia di questa enorme fabbrica per la lavorazione del caffè, 80 mila metri quadrati, 42 mila coperti, è molto recente....
Analisi di mercato

Il caso: caffè brasiliani naturali anche nelle scorte certificate Ice

Desk2 -
MILANO – Caffè brasiliani naturali nelle scorte certificate dell’Ice Arabica. Sino a non molto tempo, un’eresia o giù di lì. La borsa newyorchese è...
Caffè verde

Brasile, il ritorno alle origini del caffè: viaggio tra fazende, cooperative, assaggi di specialty esclusivi e stabilimenti infiniti

Desk1 -
MILANO - Il viaggio alle origini del caffè è come un ritorno. È riavvolgere la pellicola di un film. Una macchina del tempo che,...
Industria

Goglio acquisisce il 51% della brasiliana Mega Embalagens

mezzapenna -
DAVERIO (Varese) - Novità per uno dei protagonisti del settore degli imballaggi flessibili: il gruppo Goglio infatti si espande acquisendo il 51% della società...
Torrefattori

Jde Peet’s acquisirà le attività del caffè e del tè di Grupo Jav, quarto competitor brasiliano

Desk2 -
MILANO – Jde Peet’s, numero uno mondiale pure-play nel settore del caffè e del tè, prosegue la sua espansione nel mercato globale. Il colosso...
Analisi di mercato

Mercati del caffè: arabica in ripresa, robusta altalenanti

Desk2 -
MILANO – Mercati del caffè in ripresa alla fine della settimana trascorsa. A New York, il contratto per scadenza settembre è tornato in territorio...
Interviste

Boram Um, il campione barista mondiale: “È il primo passo per cambiare il modo in cui la gente si immagina il Brasile del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Alla terza competizione, quattro anni di formazione, dietro un'azienda familiare, la Um Coffee con sede in Brasile, produttori, torrefattori e caffetterie specialty...
Analisi di mercato

Lunghi sugli Arabica e corti sui robusta: ecco i consigli di Citigroup per i trader del caffè

Desk2 -
MILANO – Lunghi sugli Arabica e corti sui robusta: è il suggerimento degli analisti di Citigroup. Secondo gli esperti della multinazionale finanziaria statunitense, l’attuale...
Torrefattori

Caffè Gioia punta sugli Specialty e i mercati esteri

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CAMPAGNA (Salerno) - L’azienda salernitana, nota con il marchio Caffè Gioia, punta sempre di più a commercializzare i propri prodotti sui mercati esteri, dove...
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