BOLOGNA - Una bella idea che va sottolineata, alla vigilia dell' International coffee day che si celebra il 1º ottobre. Sì, perché sabato 30 settembre nel capoluogo emiliano, dalle 9,30 alle 14 si svolgerà l'evento. Interamente dedicato al caffè e alla sua cultura con degustazioni, spettacolo cinematografico. E ancora, workshop mostra fotografica aperta a ...
BOLOGNA – Nelle sale dedite un tempo alla torrefazione del caffè, oggi c’è uno spazio d’arte, una casa per giovani talentuosi che cercano una vetrina per confrontarsi con il pubblico. L’insolito luogo è l’Essse Caffè Store, in via Galliera 18/b, che ancora per qualche giorno ospita la personale "Roots" di Francesco Geronazzo, veneto classe 1984 ...
BOLOGNA – Il Gruppo Armani ha annunciato l’apertura a Bologna del nuovo Emporio Armani Caffè e Ristorante, situato all’interno della storica Galleria Cavour, vero punto di riferimento cittadino per lo shopping di lusso internazionale. "Bologna rappresenta un’importante meta turistica e sono particolarmente orgoglioso di questa apertura ...
BOLOGNA - I gelati non sono tutti uguali, soprattutto quelli artigianali. Basta cambiare un ingrediente, la temperatura, il modo di prepararlo per modificarne in modo sensibile il sapore...
BOLOGNA – Bicchieri in bioplastica dalla forma ergonomica; una app per pagare caffè e snack direttamente con il cellulare; alimenti sempre più di qualità e a filiera corta; per vegani; prodotti specifici per ogni luogo di lavoro... Paolo Bernasconi (FOTO), consigliere delegato di Daem, titolare del marchio Buonristoro: facile chiamarle soltanto ‘macchinette del caffè’...
BOLOGNA – Seconda bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua, il Tè, soprattutto quello di qualità, è ancora un prodotto di nicchia nel nostro Paese. Il mercato italiano registra però dal 2004 un positivo trend di crescita, ma ancora molto può essere fatto. Bastano queste poche considerazioni per far comprendere il grande potenziale ...
BOLOGNA – Siamo abituati a passeggiare mangiando un gelato, una bibita, un panino, una pizza oppure una delle tante proposte gastronomiche che, nelle nostre...
BOLOGNA — Sarà Bologna a ospitare il primo festival italiano dedicato al tè. Bisognerà solo attendere il prossimo aprile per scoprire aromi, sapori e...
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