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lunedì 25 Novembre 2024
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BIOGRAFIE – Italo Marchioni, l’inventore del cono del gelato

Italo Marchioni, a volte americanizzato in Marchiony o Marciony (Peaio, 1868 – Cliffside Park, 27 luglio 1954), fu un produttore italoamericano di gelati e...

BRUTO CARPIGIANI – Così rivoluzionò la macchina per fare i gelati

Bruto Carpigiani (Collesalvetti, 20 maggio 1903 – Bologna, 11 novembre 1945) Direttore tecnico ingegnere e progettista italiano. Carpigiani nacque nella frazione Castell'Anselmo di Collesalvetti da...

BIOGRAFIE / STORIA – …e i turchi ne fanno uso a tutte le ore

“ essi chiamano cahuè…Quando vogliono berne, prendono un bricco adibito a quell’ uso, da loro chiamato ibrik, lo riempiono d’acqua e lo mettono a...

BIOGRAFIE – 1901, così l’ ingegner Bezzera rivoluziona l’ espresso

Un caffé espresso al bar? Abitudine irrinunciabile e rito quotidiano di milioni di italiani. Cominciato più di un secolo fa nella Milano che aveva...

PIER TERESIO ARDUINO -La macchina espresso? È nata pensando a una locomotiva

Una fantasia fervida, una mente da inventore vero. Perché ce ne vuole di intuizione per guardare una locomotiva a vapore e concepire una macchina...

CHI ERA – Angelo Moriondo, e la macchina per caffè fu

Con quella di Angelo Moriondo, il papà della macchina per espresso professionale, iniziamo la pubblicazione di alcune biografie di personaggi legati al caffè. Angelo Moriondo...

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