domenica 22 Dicembre 2024
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Bio

Caffè Malatesta, ecco il calendario di appuntamenti per i prossimi 3 mesi

LECCO – Con il nuovo anno scattano anche i nuovi appuntamenti con con Caffè Malatesta. La torrefazione di Galbiate (Lecco) che lavora caffè speciali...

Caffè Gioia punta sul biologico e vola al Natexpo di Parigi (22-24 ottobre)

Caffè Gioia non parteciperà a Host2017, per volare a Parigi con le sue proposte biologiche. Presente dal 20 al 24 ottobre, presso l'evento Natexpo.

Casa Hardy, il salotto del caffè di Milano pronto per questa edizione di Host

MILANO – Caffè Hardy presenta a Host 2017 i due nuovi caffè filtro Virginia monorigine biologico e America miscela L’azienda è pronta per il nuovo...

Amazon punta 14 miliardi sull’alimentare biologico e acquista Whole Foods

MILANO – Il predominio dell'onnivoro: non pago di essere il numero uno delle vendite on line a livello globale, Jeff Bezos mette a segno un altro colpo nel suo disegno per diventare il dominatore indiscusso nella grande distribuzione. Amazon ha annunciato che prenderà il controllo di Whole Foods Market, per un prezzo in contanti pari a 13,7 miliardi ...

L’Albero del Caffè: bio, solidale, rispettoso dell’ambiente e delle comunità

ANZOLA DELL’EMILIA (Bologna) – Vi abbiamo parlato di caffè, tracciabilità e qualità, perché se è vero che il buon caffè è un’arte e che gli italiani ne sono grandi consumatori, anche attorno a questo prodotto esistono differenze. Sostanzialmente, da un lato troviamo le grandi multinazionali che gestiscono gran parte del mercato ...

Caffè, bevande e snack, distributori automatici sempre più green e bio

ROMA – Distributori automatici di caffè, bevande e snack utilizzano luci a Led, sistemi di save energy, riutilizzano i fondi di caffè come fonte di energia e offrono sempre più prodotti bio, a chilometro zero e per le intolleranze alimentari. La sostenibilità ambientale ha conquistato anche il settore delle vending machine.

Bio agroalimentare made in Italy in vetrina alla Fiera Foodex di Tokyo

TOKYO – La Fiera Foodex di Tokyo è la più importante manifestazione fieristica agroalimentare del Giappone, nonché evento di grande richiamo commerciale e la principale iniziativa di diffusione e promozione dell’agroalimentare per tutta l’Area Asia Pacifico, con oltre 76.000 visitatori professionali e 3.200 espositori registrati nella scorsa edizione.

L’eco-vending: attenzione all’ambiente, cibi di qualità e niente sprechi

TREVISO - L'hanno chiamata "pausa consapevole", perché il coinvolgimento del consumatore è parte integrante della nuova filosofia: l'Eco-Vending, ossia i distributori automatici di cibi...

Arriva il cioccolato invecchiato come il vino: qui è disponibile soltanto online

MILANO - Partendo dall’idea che vino e cioccolato sono accomunati dal processo di fermentazione e di evoluzione chimica, passando per lo stoccaggio e l’invecchiamento in...

L’economia circolare del caffè: adesso è il momento

MILANO - Sempre più aziende del comparto alimentare stanno ponendo nella ricerca di prodotti che impattino sempre meno sull’ambiente, sia durante il ciclo produttivo,...

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