BOLOGNA – Siamo abituati a passeggiare mangiando un gelato, una bibita, un panino, una pizza oppure una delle tante proposte gastronomiche che, nelle nostre...
MILANO - Elegante design ispirato ad una goccia di caffè: le nuovissime macchine Nescafé® Dolce Gusto®, simbolo di innovazione, design e qualità aprono la...
PALERMO - Preparare cocktail alcolici usando il caffè, unito a spezie, frutta e verdura. E’ l’innovativo corso organizzato da Accademia Histo, la scuola di formazione della...
MILANO - Meno zucchero nella dieta degli europei e, in particolare, degli italiani. Lo svela un’indagine Mintel presentata in occasione di Fi Europe, la...
di Donata Marrazzo*
In Persia lo chiamavano “qahwa”: era un profumato infuso di chicchi tostati. Nello Yemen, era il “vino d’Arabia”, amato dai mistici sufi:...
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