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venerdì 22 Novembre 2024
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bevanda

Bar Caffetteria

“Caffè Al Bicerin” , la storia di Torino in un bicchierino di caffè al cioccolato

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Nata nel 1763, la caffetteria "Caffè Al Bicerin" , di fronte al suggestivo spiazzare della Consolata, a Torino, non era altro che il frutto...
Cacao & Cioccolato

La moda di fare la cioccolata calda con il vino rosso

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MILANO - La cioccolata calda è buona. Il vino rosso piace a quasi tutti. Chi immaginava che la combinazione tra i due (FOTO sopra)...
Cultura

Come si scrive tè: ecco il nome della bevanda in tutta Europa

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MILANO - In Italia si scrive tè, in Inghilterra tea, ma i modi di scrivere il nome della famosa bevanda sono davvero tantissimi. Scrivere il...
Tè infusi

Host 2017: grandi novità per tutti negli spazi dedicati al tè

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MILANO - Una rivoluzione sta avendo luogo, in una tazzina da tè. L’infuso derivato dalle foglie di Camellia sinesis si trasforma seguendo i nuovi stili...
Torrefattori

Eccellenze italiane: le torrefazioni

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MILANO - L’Italia è il nono paese europeo per consumo di caffè ed è al secondo posto al mondo per volumi di caffè in...
Cultura

La Barbajada è una bevanda milanese tradizionale a base di caffè e cacao

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MILANO - La Barbajada è una bevanda milanese, molto in voga nella prima metà dell'800, che accompagnava la degustazione dei dolci. Il suo nome deriva...
Cultura

Coca Cola, la caffeina ha ispirato l’arte

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Il marchio Coca-Cola e la sua famosa bevanda compiono centotrent’anni. Ben oltre un secolo di vita, nel quale l’oggetto e il suo significato hanno...
Caffè

L’aforisma: “Il caffè è una bevanda che…

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Il caffè è una bevanda che fa dormire quando non la si prende. (Alphonse Allais)
Aziende

Starbucks, Vanilla Bean Mocha Frappuccino è la bevanda più costosa

Comunicaffè -
di Simona Marchetti* Se vi venisse voglia di replicare il beverone gigante che un certo Andrew Chifari si è fatto fare in uno Starbucks in Texas sfruttando...
Bar Caffetteria

Dal cortado al Karsk norvegese, così si beve caffè nel mondo

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di Donata Marrazzo* In Persia lo chiamavano “qahwa”: era un profumato infuso di chicchi tostati. Nello Yemen, era il “vino d’Arabia”, amato dai mistici sufi:...
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