lunedì 12 Maggio 2025
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Barry Callebaud

Cacao & Cioccolato

Chocolate Academy Milano in vetrina al Salon du Chocolat con Davide Comaschi

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MILANO – In occasione del Salon du Chocolat 2017 (9-12 febbraio) Davide Comaschi (FOTO), Direttore della Chocolate Academy di Milano, Maestro AMPI ed unico...
Cacao & Cioccolato

CACAO – I produttori puntano ai nuovi mercati: anche per il cioccolato sarà la Cina il vero terreno di conquista con previsioni di consumo...

Comunicaffè -
I produttori di cioccolato attualmente, devono confrontarsi con le tendenze dei nuovi mercati, conquistando la Cina e anche i cambiamenti dei gusti dei consumatori.

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