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sabato 23 Novembre 2024
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Dati

Centro studi Fipe: a ottobre rallenta l’inflazione (+1,4%) nei prezzi della caffetteria

Desk2 -
ROMA – A ottobre 2019 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,1% rispetto al mese precedente e dell’1,5% rispetto allo stesso mese di un anno fa...
Formazione

Barista libero: «Per avere successo trasformarsi da tecnici ad imprenditori»

mezzapenna -
MILANO - Nell'ambito dell'inchiesta sulla gestione dei locali, abbiamo intervistato Mirko Bifano e Giacomo Grosso, fondatori di Barista libero. Una realtà di consulenza che offre sostegno pratico a tutti coloro che intendono avviare la propria attività senza improvvisazione...
Bar Caffetteria

Lotteria scontrini, Baretta (Mef): «Il Governo cerca soluzione per gli esercenti»

Angela Hysi -
ROMA - Il Governo cercherà una soluzione alle esigenze dagli esercenti in merito alla lotteria degli scontrini. È quanto scrive il sottosegretario del Mef (Ministero dell'economia e Finanza), Pier Paolo Baretta, in un post pubblicato su Facebook.
Bar Caffetteria

Dog café: dall’America la nuova moda dei locali per i padroni e i loro cani

mezzapenna -
MILANO - I bar continuano a cambiare pelle alla ricerca di nuove forme per stupire consumatori sempre più assuefatti agli ambienti tipici delle caffetterie italiane. Ed ecco moltiplicarsi i locali per soli gatti, i cat caffè e ora, i dog café...
Bar Caffetteria

Ravenna, toilette per tutti con legge locale? I baristi dicono di no

Angela Hysi -
MILANO - È un tema caldo dappertutto quello dell'uso delle toilette dei bar. Sia per i baristi sia per i consumatori. A Ravenna si è creata una situazione anomala per via di una norma inserita nel nuovo regolamento di polizia urbana...
Opinione

Ecco come un bar che fattura 200 mila € può renderne meno di 800 al mese

Desk2 -
MILANO – Un’attività apparentemente redditizia – come un bar o una pasticceria – può ritrovarsi a chiudere perché i margini sono talmente esigui da...
Analisi di mercato

Vuoi pagare il caffè al bar con il Pos? A Pordenone può costare anche il doppio

Desk2 -
MILANO – Pagare un caffè al bar con il Pos rimane complicato e può risultare addirittura più costoso. Perché alcuni baristi applicano – anche...
Bar Caffetteria

A Bologna c’è il barista che ama il nero: «L’evasore? È un vero patriota»

Angela Hysi -
MILANO - Il Giornale con Valentina Dardari ha ripreso un articolo già uscito sull'edizione biololognese del quotidiano La Repubblica. L'argomento? Il proprietario di una caffetteria di Bologna è riuscito a far parlare di sé e del suo bar...
Prezzi

Fipe: ad agosto, prezzi caffetteria stabili su luglio, +1,4% su base annua

Desk2 -
MILANO — Ad Agosto 2019 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione nulla rispetto al mese...
Curiosità

Buckingham Palace, ecco perché la regina ha chiuso il bar riservato allo staff

Desk2 -
LONDRA – Se vi chiedete perché la regina Elisabetta abbia dovuto chiudere, a suo tempo, il bar di Buckingham Palace riservato al personale di...
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