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sabato 23 Novembre 2024
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Opinione

Baristi anti Coronavirus: pulizia, professionalità e un sorriso mai come ora fanno la differenza

Desk1 -
MILANO - Per il Coronavirus non stanno soffrendo soltanto i locali della movida milanese. No. Si soffre in tutta Italia. Ci ha scritto ieri...
Bar Caffetteria

Fipe, la Federazione pubblici esercizi chiede al governo lo stato di crisi a bar e ristoranti

Desk1 -
MILANO - Pubblichiamo il testo della lettera inviata al Ministro dello Sviluppo Economico Stefano Patuanelli e per conoscenza ai Ministri Roberto Gualtieri, Nunzia Catalfo e Dario Franceschini, a firma del nostro Presidente Lino Enrico Stoppani, in merito all’emergenza epidemiologica da COVID–19...
Bar Caffetteria

Al bar senza paura: a Seregno inventano la mascherina con cannuccia

Desk1 -
MILANO - Di episodi per sdrammatizzare una situazione complessa come quella legata al Coronavirus in arrivo dalla Cina, ne sono stati censiti tanti dalla stampa nazionale e locale. Naturalmente abbiamo scelto di riunire e sottolineare esclusivamente le vicende realizzate da bar. In questo caso l'idea geniale di un esercizio pubblico di Seregno, in Brianza...
Notizie

Darfo: un cliente rincorre il barista con il coltello per il caffè troppo caro

mezzapenna -
DARFO  (Brescia) - Quanto sono attaccati al costo fisso di un euro a espresso in Italia? Più di quanto sembri, al punto che si...
Affari & Mercati

Dati Istat, la Fipe dice che “bar e ristoranti ci hanno salvato dalla deflazione”

Desk1 -
ROMA - “Senza il contributo dei servizi l’economia italiana sarebbe al limite della deflazione”. Così l’ufficio studi di Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercizi, commenta...
Bar Caffetteria

In un Bar di Ivrea, sette dipendenti lavoravano in nero: sanzione di 100.000 €

mezzapenna -
MILANO - Una situazione irregolare per un locale di Ivrea in cui il personale non godevano di una condizione contrattuale regolare. Ben sette i dipendenti che lavoravano in nero e per i quali i gestori sono stati sanzionati per 100.000 euro...
Interviste

Diego Galdino: «L’espresso è tutto per il gestore e i clienti, ma assieme alla pulizia e all’ordine»

mezzapenna -
MILANO - I gestori dei bar sono innanzitutto persone che hanno deciso di trasformare la propria passione in un mestiere al servizio dei clienti....
Bar Caffetteria

Il bar Sedici di Ravenna, gestito da due giovani, apre il 19 dicembre

mezzapenna -
RAVENNA - I locali aprono e i locali chiudono, spesso ignorando le premesse critiche che stanno soffocando il settore dei pubblici esercizi e che...
Comunicati Stampa

Musetti: nuova acquisizione: questa volta è lo storico marchio Alex Caffè di Roma

mezzapenna -
PONTENURE (Piacenza) - Musetti Spa procede con la sua espansione superando i confini territoriali. Approda così con successo nella Capitale, grazie a una nuova...
Bar Caffetteria

Fipe: indice del fatturato della ristorazione in crescita del 2,1% nel 3Q 2019

Desk2 -
ROMA – Nel terzo trimestre del 2019 l’indice del fatturato (valore corrente che incorpora la dinamica sia delle quantità sia dei prezzi) delle imprese di ristorazione (bar, ristoranti, mense) è stato pari a 123,8...
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