venerdì 27 Dicembre 2024
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Cacao & Cioccolato

Il bakery chef Fabio Tuccillo presenta le nuove creazioni per la Giornata mondiale del cioccolato, 07/07

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Comfort food, immancabile fine pasto o pausa golosa: c’è chi del cioccolato non può fare a meno, neanche un giorno all’anno,...
Bar Caffetteria

Il bakery chef Fabio Tuccillo presenta la colazione geometrica con i croissant cubici e i cruffin

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Cubi, rolls e nuvole di sfoglia: la colazione, il pasto più importante della giornata secondo gli esperti di nutrizione, diventa social,...
Bar Caffetteria

Ditta Artigianale apre la 5ª caffetteria a Firenze: sarà anche edicola e panificio

Desk7 -
FIRENZE — Un luogo per la città, dove prendersi una pausa per un caffè, acquistare un quotidiano o anche il pane appena sfornato: con Ditta...
Bar Caffetteria

Clandestino non esiste a Lambrate: la bakery con anima social, di Onest

Desk7 -
MILANO - Il profumo del pane, caldo e avvolgente; l’aroma del caffè, inebriante e delicato. Un locale raccolto nelle dimensioni, ma grande nell’ambizione di farsi...
Fiere e Manifestazioni

Sigep su sostenibilità, tradizioni e i lievitati

Desk7 -
RIMINI - A Sigep 2022, “The Dolce World Expo” di Italian Exhibition Group (Fiera di Rimini, 12 – 16 marzo), spazio ai grandi Maestri...
Catene di caffetterie

Princi apre a Seattle il primo locale stand alone assieme a Starbucks

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MILANO – L’arte bianca di Princi alla conquista degli States. The Armani of the bread – come lo hanno ribattezzato gli americani – sbarca...
Analisi di mercato

Forno-panificio e caffetteria, l’ibridazione non cannibalizza mai l’attività principale

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MILANO — L'arte bianca e l'epresso, panificio e caffetteria. Due mondi che sempre più spesso dialogano e si integrano. Da un lato infatti cresce...

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