domenica 22 Dicembre 2024
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automazione

Bar Caffetteria

Bar Shaker: a Torino il barista robot Toni Compatto che prepara 60 bevande ogni ora tra caffè e cocktail

Desk7 -
L’automazione sta ormai largamente prendendo piede anche nel settore della ristorazione. A Torino, in via Carlo Alberto 11, ha aperto da pochi mesi un...
Analisi di mercato

App, delivery, takeaway e robot, così la nuova normalità per i bar e il mondo del caffè

Desk2 -
MILANO – Anche il mondo del caffè si prepara alla nuova normalità, ossia al quel lungo periodo di transizione in cui dovremo abituarci a...
Formazione

Ecco perché la formazione sarà sempre più importante nel futuro di bar e caffetterie

Desk2 -
MILANO – Come adeguare il capitale umano attraverso la formazione alle sfide poste dalle nuove tecnologie e dai nuovi modelli organizzativi del lavoro? Quale...
Tecnologia e tecnica

Cafe X, il bar robotico, chiude a San Francisco città e rilancia sugli aeroporti

Desk2 -
MILANO – Hanno fatto il giro del mondo le immagini dei chioschi di Cafe X, i bar dove il cliente è servito direttamente da...
fieramilano

Ecco il bar del futuro, tra automazione, risparmio energetico e sostenibilità

Desk2 -
MILANO – Come sarà il bar del futuro? Quali soluzioni tecnologiche e funzionali cambieranno il lavoro dei baristi e l’esperienza di consumo dei clienti?...
Tecnologia e tecnica

Robot e automazione sono sempre più presenti anche nel mondo della pasticceria

Desk2 -
MILANO – Robot, automazione e intelligenza artificiale anche in pasticceria: non per licenziare i pasticceri, ma per esaltarne la creatività, ridurre i costi e...
Capsule

Come illycaffè riesce a produrre sino a 800 capsule di caffè al minuto

Desk2 -
MILANO — Il consumo del caffè, a livello mondiale, è in continua crescita. In Italia, in particolare, negli ultimi anni è esploso il mercato...
Tecnologia e tecnica

Robot ai fornelli e alla macchina del caffè, il futuro è già cominciato

Desk2 -
Un tipico ristorante del futuro vedrà pochi impiegate umani e tante macchine al lavoro. L’ha detto alla BBC John Miller, chief executive di Cali...
Aziende

Mortar, il primo cameriere robot, è l’attrazione di un caffè di Hanoi

Desk2 -
HANOI (Vietnam) – Incontrare Mortar, il primo e unico cameriere robot di Hanoi, è un’esperienza da fare: lo pensano i molti clienti che frequentano...
Affari & Mercati

Robot nelle caffetterie, in Cina e Usa è già realtà. Le tendenze in atto

Desk2 -
MILANO – I robot hanno già cambiato la nostra vita. Forse non ce ne rendiamo conto, ma le macchine sono già entrate nella nostra...

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