venerdì 27 Dicembre 2024
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Torrefattori

Caffè Cagliari ancora partner degli chef CHIC

Desk7 -
MODENA - La torrefazione Caffè Cagliari S.p.A. ha rinnovato la partnership con CHIC - Charming Italian Chef, l'associazione che riunisce un centinaio di professionisti,...
Cacao & Cioccolato

Aidepi, gli industriali del settore: in Italia è boom del cioccolato

Desk2 -
ROMA – Dolci e pasta in ripresa. Si è svolta l'Assemblea annuale dell'Aidepi, l'Associazione dell'Industria del Dolce e della Pasta Italiane. In rialzo dell'1,4% sull'anno precedente, la produzione dolciaria ha raggiunto nel 2016 quota 1.963.618 tonnellate per un valore di
Interviste

Parla Pierluigi Milani: «Uno sguardo al futuro senza scordare il passato»

Desk1 -
LIPOMO (Como)- Mercoledì 7 giugno: la Torrefazione Milani rinasce sotto una nuova veste architettonica che unisce il vecchio stabilimento ad un design moderno. Un ricciolo di caffè accoglie i visitatori all'entrata da un'altezza...
Eventi

Il mondo del caffè in mostra al SIC, tra formazione, gare ed edutainment

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MILANO – Coffee is the new black visto che il caffè, in tutte le sue varianti globali, dall'espresso al brewing, dal cappuccio al filtrato, dalla miscela allo specialty al monorigine, sta conquistando il mondo. Ma proprio per questo il chicco di Coffea diventa un argomento sempre più complesso, e nulla può essere più dato per scontato se ...
Caffè

Trieste CoffeExperts. Max Fabian: “Ottimizzare l’associazionismo”

Desk1 -
TRIESTE - Il Dott. Massimiliano Fabian dapprima presenta le attività dell'Associazione Caffè Trieste e del Trieste Coffee Cluster, poi si sofferma sulla peculiarità di...
Organizzazioni

Trieste Coffee Experts. Giorgio Caballini presenta il Gruppo Italiano Torrefattori caffè

Desk1 -
TRIESTE - Giorgio Caballini ripercorre la storia del Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè fino alla recente svolta che ne ha sancito l'apertura a livello nazionale...
Interviste

Trieste Coffee Experts. Mauro Bazzara: “Il comparto si presenti compatto”

Desk1 -
Mauro Bazzara -amministratore delegato Bazzara Espresso- sostiene che l'incontro fra associazioni proposto dal Conte Caballini possa rappresentare un passo importante per permettere di instaurare...
Caffè

Trieste Coffee Experts. Fabian: “La qualità strada da percorrere”

Desk1 -
TRIESTE - Max Fabian - presidente Associazione caffè Trieste - si dice assolutamente d'accordo con la proposta di Giorgio Caballini: unire le forze e...
Caffè

Trieste Coffee Experts: Grasso è per il dialogo fra associazioni

Desk1 -
TRIESTE - Giorgio Grasso -consigliere di amministrazione ARC- si dice da sempre favorevole ad incontri che abbiano lo scopo di avviare un processo di...
Interviste

Trieste Coffee Experts. Caballini invita le associazioni a riunirsi

Desk1 -
TRIESTE - Il Conte Caballini di Sassoferrato - presidente GITC, Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, e amministratore Dersut Caffè - conferma la proposta di creare...
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