BUENOS AIRES, Argentina – Nel mese di aprile 2017 ho organizzato, con un partner locale, il secondo Umami Barista Camp a Buenos Aires per offrire agli operatori locali e ai baristi delle prime caffetterie speciality del paese la formazione del Coffee Diploma System della SCA. Durante il Campus sono stati erogati corsi sulla tostatura ...
MILANO - La Cina coltiverà caffè in Argentina creando una filiera completa, dal chicco al prodotto confezionato. A rendere noto il progetto, la Federazione...
ROMA - Secondo l’Ice- Istituto italiano per il commercio estero - Alsea investe nella crescente domanda di espresso a cappuccino in America Latina.
Il colosso messicano...
SAN PAOLO (Brasile) - Nespresso comprerà in Brasile il 45% del caffè verde utilizzato per le sue cialde autoprotette di nuova generazione, quella che...
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