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Architettura
Lo Starbucks di Milano? Serve soprattutto a fare conversazione
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MILANO – Tutti ne parlano e ciascuno vuole dire la sua. Starbucks sembra essere diventato uno degli argomenti di conversazione preferiti dei milanesi in...
Horeca Workshop. Un corso per progettare ristoranti e bar di successo
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MILANO – Il grande mercato dell'Horeca, acronimo internazionale per Hotel-Restaurant-Cafè, chiede idee e soluzioni progettuali. Per interpretare concretamente i nuovi stili di consumo e...
Con Host premio internazionale di architettura bar, ristoranti, hotel d’autore
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ROMA - La Terza edizione del Premio Internazionale di Architettura e Design “BAR/RISTORANTI/HOTEL D’AUTORE” vedrà la collaborazione di LISTONE GIORDANO che realizzerà le Targhe...
In Cina l’autogrill più originale del mondo: imita il Castello di Disneyland
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MILANO – Nella provincia dello Jiangsu, percorrendo l'autostrada che collega Shanghai a Hefei, nell'Est della Cina, ci s'imbatte nell'area di sosta più incredibile del mondo: un castello rinascimentale eretto in blocchi di cemento che sovrasta, con un doppio tunnel, i due assi di scorrimento del traffico, a quattro corsie ciascuno.
Starbucks annuncia l’apertura di una Torrefazione di riserva a Tokyo nel 2018
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SEATTLE (Stati Uniti) - Starbucks Coffee Company ha annunciato l'apertura di una Torrefazione di riserva Starbucks in Giappone nel 2018. Ubicata nel distretto di Nakameguro,...
Dall’Università un nuovo cucchiaino
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di Fabrizio Assandri* TORINO - Progettare un nuovo cucchiaio d’assaggio, ma anche trovare il modo di far riscoprire il rito del caffè. Immersi per una settimana...
UN LOCALE E LA STORIA – Pedrocchi aroma d’Europa
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MILANO - Fu «il più bel Caffè-Ridotto dell'Europa» ottocentesca, ammirato dagli intellettuali in Grand Tour: per Théophile Gautier «nulla vi era di più monumentalmente...