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venerdì 04 Aprile 2025
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Arabica

BRASILE – Mini-esodo in vista per i produttori di caffè?

Desk2 -
MILANO – La geografia brasiliana del caffè è notevolmente cambiata negli ultimi decenni, con l’abbandono delle aree meridionali, più esposte al rischio gelate, e...
Arabica

MERCATI – Rally sul mercato degli arabica: +10% dall’inizio di aprile

Desk2 -
MILANO – Inizio settimana in forte rialzo a New York, dove le contrattazioni sono riprese già lunedì, dopo il week-end lungo in coincidenza con...
Arabica

BRASILE – Raccolto di robusta in forte calo quest’anno: lo dice uno studio di Fundação Procafé

Desk2 -
MILANO – Il prossimo raccolto brasiliano sarà compreso tra i 40,3 e i 43,25 milioni di sacchi, in ulteriore calo rispetto ai 45,34 milioni...
Aziende

COMPAGNIA DEL CAFFÈ – Caffè Charme rivoluziona il concetto di bar

Desk1 -
MOSCUFO (Pescara) - Una filosofia nuova per un innovativo concept di bar, unita ad una inedita miscela top di gamma. È, in sintesi, quello che...
Bar Caffetteria

EFSA – Da Parma via libera a 3 moka o 5 tazzine di espresso (di arabica) al giorno (400 mg)

Desk1 -
PARMA - L'abitudine di accompagnare la giornata con tre tazzine di caffè, se di qualità robusta, fino a 5 se estratte da caffè arabica,...
Caffè verde

VOLCAFE – Nuova joint-venture per lanciare il caffè cinese sui mercati internazionali

Desk2 -
MILANO – Dopo Nestlé e Starbucks, anche Volcafe scommette sul caffè cinese. L’importante trader svizzero – appartenente alla multinazionale britannica ED&F Man Holdings –...
Capsule

NESPRESSO – Ecco la serie limitata Cubanía: nella capsula Arabica del Brasile e Robusta dell’India

Desk1 -
MILANO - Nespresso ha lanciato una nuova serie limitata. Si chiama Cubanía, in onore del caffè cubano: nella capsula una miscela di Arabica del...
Scienza

BARISTA & FARMERS IN HONDURAS – Godina, il dottore del caffè, spiega le varietà botaniche dell’Arabica

Desk1 -
MILANO - Varietà botaniche, coltivazione all'ombra in una piantagione di montagna, a 1.300 metri d'altezza. Siamo in Honduras e qui nascono alcuni dei migliori...
Analisi di mercato

STIMA – Produzione brasiiana in calo (-8,16%) per il secondo anno consecutivo a 45,1 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – L’attesa è conclusa. Conab ha diffuso ieri la sua terza stima sul raccolto 2014/15, quello che si sta concludendo in queste settimane....
Analisi di mercato

SABATO 31 A BERGAMO – Coffea Arabica il piacere della biodiversitività con assaggi finali

Comunicaffè -
BERGAMO - Sabato 30 maggio alle ore 16.30 a Bergamo presso la Sala Viscoantea passaggio Torre d'Adalberto, secondo incontro sul tema: Coffea Arabica, il...
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