domenica 22 Dicembre 2024
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Antonio Quarta

Interviste

Antonio Quarta: «Basta pessimismo: 9 bar su 10 hanno ripreso a lavorare»

mezzapenna -
Antonio Quarta: "Bisogna rimettersi in moto con impegno ed entusiasmo e non sono parole al vento. Innanzi tutto, alcune stime avevano previsto che il 20% di bar e ristoranti non avrebbe riaperto: nulla di più sbagliato, visto che sono tornati in pista il 93% degli esercenti."
Interviste

Antonio Quarta: «E così il lockdown ha dato la possibilità a tutti di riscoprire la moka»

mezzapenna -
MILANO – Dati, analisi, idee. Dalla Puglia parla Antonio Quarta, patron e amministratore unico della torrefazione salentina Quarta Caffè, per esplorare il contesto in cui si trova a dover agire di questi tempi il settore del caffè.
Torrefattori

Antonio Quarta è comunque ottimista: «Uno ad uno ci rialzeremo e ritorneremo forti»

mezzapenna -
LECCE - Dal Nuovo quotidiano di Puglia, l'intervista all'imprenditore Antonio Quarta, patron della torrefazione di Lecce Quarta Caffè che ha condiviso con i lettori...
Interviste

Quarta: “Tasse eccessive, duro competere con chi ha la sede nei paradisi fiscali”

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'intervista completa firmata da Massimiliano Iaia, all'imprenditore Antonio Quarta, pubblicata sul quotidiano di Lecce. Inizia con un'affermazione forte: "Non vogliamo corsie...
Torrefattori

Edo Quarta dalla chimica del caffè alla eco cialda: “Per la nostra azienda una scelta vitale”

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Edo Quarta ha partecipato al corso 2 sulla chimica del caffè che si è svolto nei laboratori e nella...
Interviste

Quarta: “Le grane del comparto? Burocrazia, accesso al credito, costo del lavoro, infrastrutture”

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo l'intervento di Antonio Quarta, presidente e amministratore delegato di Quarta Caffè di Lecce. Quarta è stato il Presidente, e per due...
Autori

Antonio Quarta: “Spegnamo sempre i motori delle auto e dei furgoni delle consegne in sosta”

mezzapenna -
MILANO - Come sempre quando si parla di caffè, la discussione va ben oltre la semplice tazzina. Questo rito infatti, è spesso veicolo di...
Torrefattori

L’anniversario: il 9 ottobre 2003 moriva Gaetano Quarta, la lettera del figlio Antonio

Desk1 -
LECCE - Il 9 ottobre 2003, esattamente 15 anni fa, moriva a Lecce il Cavaliere del Lavoro Gaetano Nino Quarta, il fondatore dell'omonima azienda...
Bar Caffetteria

Dal Don Antonio Quarta Senior allo Junior: tre generazioni di caffè in ghiaccio alla Salentina

mezzapenna -
MILANO - Le temperature ormai si fanno roventi in città e nelle spiaggie. Il bisogno di una bevanda rinfrescante diventa sempre più un imperativo,...
Cultura

Shakerato, del nonno, in granita o cold brew, caffè freddo che passione

Desk2 -
MILANO – Negli Stati Uniti è ormai una mania, con numeri da capogiro. Come scatta l’estate le vendite di caffè praticamente si invertono. Il...
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