giovedì 19 Dicembre 2024
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Andrej Godina

Ristoranti e caffè, Godina che non molla: la recensione al locale con la carta degli espressi, Da Faccini

CASTEL D'ARQUATO (Piacenza) - Andrej Godina non molto tempo fa, aveva lanciato l'appello a tutti quei ristoratori che avessero voluto distinguersi per la loro...

La Guida del Camaleonte di Godina e Illiano va a Napoli

NAPOLI - Giovedì 15 dicembre al The Spark Creative Hub - Mondadori Bookstore di Napoli è stata presentata la Guida dei caffè e delle torrefazioni...

La Guida del Camaleonte di Andrej Godina e Mauro Illiano a Napoli, il 15/12

NAPOLI - La Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia – Camaleonte viaggia oramai spedita verso il suo primo Natale sotto l’albero. Dopo l’elegantissima...

Godina: “Il caffè deve recuperare il gap di 50 anni che ha col vino”

MILANO - In occasione della quinta edizione della rassegna Agricoltura e diritto al cibo promossa dal Comune di Bergamo e da numerose organizzazioni nazionali...

Gruppo IMA: il Coffee Lab teatro di 5 giorni d’assaggio e del primo Academy day

TERRE DEL RENO (Ferrara) - Un autunno caldo per il Coffee lab del Gruppo IMA. Il nuovo spazio, unico nel suo genere, dedicato al...

La presentazione della Guida dei caffè della Mondadori in Galleria a Milano: “Carta, app e flavore così da individuare quale sia il tostato perfetto”

MILANO - Metti una sera in libreria, la Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II, nel salotto del capoluogo lombardo. Protagonista il caffè con...

Andrej Godina e Mauro Illiano: “Al The Milan Coffee Festival lo specialty incontra i coffeelovers”

The Milan Coffee Festival si è concluso dopo tre giorni di eventi, performance e competizioni. La manifestazione ha evidenziato la crescita del caffè Specialty...

Slow Food Coffee Coalition con Andrej Godina in due giornate per la formazione

PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) - Si sono appena conclusi due giorni di formazione per i cuochi dell’Alleanza Slow Food, organizzati dalla Slow Food...

Godina a Cipolla con il sondaggio ai professionisti: “Se la qualità del caffè al ristorante spesso delude”

Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, ritorna ad occuparsi dello spinosissimo tema del caffè espresso di fine pasto...

Tutto quello che è successo a Triestespresso venerdì 28

TRIESTE - È proseguita al Trieste Convention Center la decima edizione di Triestespresso Expo, l’evento dedicato al caffè e rivolto agli addetti ai lavori...

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