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giovedì 03 Aprile 2025
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Andrej Godina

Opinione

Andrej Godina: “Mi auguro che in futuro il caffè possa godere della stessa reputazione che ha l’acqua”

Desk7 -
Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, ritorna ad occuparsi dello spinosissimo tema del caffè espresso di fine...
Autori

Godina: “Oggi spesso, bere un caffè al bar o a casa è un atto di irresponsabilità sociale”

mezzapenna -
MILANO - Alla Vision plaza Sigep, si è svolto il convegno organizzato da Comunicaffè e Comunicaffe International sul tema “La cultura del caffè alla...
Formazione

Il campus b.farm torna in Honduras insieme a Godina

Desk7 -
MILANO - Riparte il campus targato b.farm in Honduras, Finca Rio Colorado, stavolta in due versioni diverse, per accontentare le esigenze di tutti: versione...
Formazione

MUMAC Academy premiata come accademia dell’anno dalla Guida dei caffè a Sigep

Desk7 -
MILANO - MUMAC Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, è stata proclamata Academy dell’anno da La guida dei caffè e delle...
Fiere e Manifestazioni

La Guida dei caffè dà il premio alle migliori tre Coffee Academy d’Italia

Desk7 -
RIMINI - La Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia, in partenariato con Sigep – Italian Exhibition Group, ha annunciato domenica 22 gennaio nello...
Tecnologia e tecnica

Andrej Godina e Paolo Andrigo sulla tecnologia applicabile alla lunga filiera dietro una tazzina

Desk7 -
MILANO - Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, ha intervistato Paolo Andrigo, director in Accenture, durante il...
Cultura

Medicea Firenze a Rimini porta la collana Caffè in un libro

Desk7 -
RIMINI - "Sigep 2023 è un’altra occasione per conoscere da vicino i 5 libri della collana Caffè in un libro” - afferma il direttore...
Interviste

Ristoranti e caffè, Godina che non molla: la recensione al locale con la carta degli espressi, Da Faccini

mezzapenna -
CASTEL D'ARQUATO (Piacenza) - Andrej Godina non molto tempo fa, aveva lanciato l'appello a tutti quei ristoratori che avessero voluto distinguersi per la loro...
Cultura

La Guida del Camaleonte di Godina e Illiano va a Napoli

Desk7 -
NAPOLI - Giovedì 15 dicembre al The Spark Creative Hub - Mondadori Bookstore di Napoli è stata presentata la Guida dei caffè e delle torrefazioni...
Cultura

La Guida del Camaleonte di Andrej Godina e Mauro Illiano a Napoli, il 15/12

Desk7 -
NAPOLI - La Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia – Camaleonte viaggia oramai spedita verso il suo primo Natale sotto l’albero. Dopo l’elegantissima...
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