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giovedì 21 Novembre 2024
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Andrea Villa

Interviste

Andrea Villa porta l’Italia al terzo posto mondiale CIGS: “Mixology e caffè attorno ai 4 elementi”

mezzapenna -
MILANO – Si è presentato sulla pedana mondiale nei panni di un uomo dell’800, il campione italiano di Coffee in good spirits Andrea Villa...
Interviste

Caffè concentrato anche nella mixology, soluzione di qualità o no? Andrea Villa e Marco Poidomani danno una risposta

mezzapenna -
MILANO – In Italia forse non tutti lo conoscono, ma il caffè concentrato è un prodotto già presente nel mercato: con l’aggiunta dell’acqua, può...
Attrezzatura

Victoria Arduino presenta le macchine E1 Prima EXP e PureBrew+ al Mixology Experience di Milano, 17-19/03

Desk7 -
MILANO - Dal 17 al 19 marzo Victoria Arduino è al Superstudio Maxi di Milano al Mixology Experience per offrire a baristi e mixologists le...
Interviste

Andrea Villa, per la 2ª volta campione italiano di Coffee in good spirits:”Trovo ogni anno nuovi stimoli”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Villa: un nome che è quasi sinonimo di Coffee in good spirits in Italia, altro talento forgiato nella fabbrica di campioni...
Campionati Baristi

Andrea Villa ha vinto il Campionato italiano Coffee in good spirits con Rancilio Specialty RS1

Desk7 -
RIMINI - Il nuovo campione italiano della categoria Coffee in good spirits è Andrea Villa che ha superato in finale Marco Poidomani e Vito...
Interviste

Andrea Villa, la firma del signature mondiale: “Questa ricetta si è rilevata perfetta”

mezzapenna -
MILANO – Che dietro al vicecampione mondiale barista Daniele Ricci, ci fosse un dream team di super professionisti, ne abbiamo parlato (qui e qui):...
Fiere e Manifestazioni

Andrea Villa con Chiara Bergonzi e Ditta Artigianale raccontano la nuova mixology, con la tecnica del Pure Brew di Victoria Arduino

Desk7 -
MILANO - In occasione della MIxology Experience, l’evento dedicato al mondo dell’hospitality e della bar industry, Andrea Villa, trainer Aicaf e campione italiano coffee...
Interviste

Villa al WCC di Coffee in good spirits: “Drink quasi pronti per un effetto wow”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Villa, un uomo che dietro al bancone ha sviluppato la sua professionalità in tanti anni di esperienza sul campo: bartender AIBES,...
Bar Caffetteria

Aicaf: questa settimana due corsi artistici con Gianni Cocco e Andrea Villa

Desk2 -
BRESCIA - Questa settimana sono in programma, presso la sede Aicaf di Brescia, due corsi tra loro connessi per gli argomenti trattati da entrambi...
Bar Caffetteria

Marco Poidomani vince il Coffee in Good Spirits con la Rancilio Specialty RS1

Desk2 -
RIMINI — Spalti gremiti, applausi e caffè sono gli ingredienti della terza giornata dei Campionati Italiani Baristi, che si stanno svolgendo in questi giorni...
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