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martedì 04 Marzo 2025
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analisi

Analisi di mercato

Capsule e cialde, è cambiato il mercato: primi casi di flessione delle vendite

Desk2 -
MILANO – Proponiamo di seguito questa interessante analisi del settore italiano del caffè porzionato a firma di Giandomenico De Franco. L' Amministratore Unico Competitive Data...
Attrezzatura

Come si caratterizzano le macchine casalinghe:come orientarsi nella scelta

Desk1 -
MILANO - Il sito elettro-domestici.com ha pubblicato un articolo sulle differenze generali tra le macchine per espresso casalinghe che una disamina delle caratteristiche anche in vista di un acquisto. Ve lo proponiamo...
Analisi di mercato

L’estate sui mercati del caffè: borse ancora in cerca di una direzione

Desk2 -
MILANO – Prima decade all’insegna della stabilità per i mercati a termine del caffè. Tanto New York quanto Londra hanno registrato variazioni minime dei prezzi. Rilevanti soprattutto per i cultori delle statistiche. L’unico episodio di rilievo si è registrato mercoledì scorso.
Salute e caffè

Ma il caffè può essere davvero considerato come un Viagra naturale?

Desk1 -
MILANO - Che il caffè sia diventato a furor di stampa generalista un Viagra naturale è sotto gli occhi di tutti. Ma c'è anche, come in questo articolo, chi invita alla cautela ed esamina la questione in modo critico...
Tè infusi

Sebastian Michaelis, il tea blender con le papille gustative d’oro

Desk2 -
MILANO – Il palato di Sebastian Michaelis è così ben allenato che può gustare e riconoscere qualsiasi tè in pochi secondi. In poco più di 10 anni, il maestro-miscelatore ha provato più di 400.000 tè, costruendosi una conoscenza che pochi possono vantare. Ecco peché il suo datore di lavoro, Tetley, la seconda più grande industria manifatturiera di tè ...
Analisi di mercato

Tovagliolini da bar: perché per alcuni sono brutti, scomodi e scadenti

Desk2 -
MILANO – Una critica estetica, economica e funzionale dei tovagliolini dei bar. Un accessorio che appartiene alla quotidianità di tutti noi. E che ci accompagna immancabilmente nelle consumazioni al banco o al tavolo. Spesso ci lamentiamo della loro scarsa qualità e della scomodità dei dispenser con cui vengono ...
Affari & Mercati

Osservatorio Immagino: raccontare i consumi partendo da un’etichetta

Desk2 -
MILANO – Nel secolo della frammentarietà è sempre più difficile “segmentare” i consumatori, che hanno aspettative crescenti in fatto di sostenibilità e trasparenza e assumono comportamenti differenti a seconda dei contesti. Sono inoltre sempre più attenti alle informazioni illustrate sulle etichette.
Analisi di mercato

L’analisi: le pasticcerie italiane, tradizionaliste e (troppo?) iperspecializzate

Desk2 -
MILANO – Il mondo della pasticceria è assai composito e questo è ben evidenziato dalla nuova Analisi Pasticcerie condotta da TradeLab su questo canale a fine 2016. Alle Pasticcerie Pure ovvero ai punti vendita specializzati nella produzione e vendita di pasticceria senza altre attività si affiancano una serie di operatori che ...
Analisi di mercato

Calma apparente sui mercati del caffè, ma si prepara un autunno caldo

Desk2 -
MILANO – Stime e previsioni per la prossima annata di raccolto si moltiplicano in queste settimane. E più di qualche operatore scommette su una forte ripresa dei prezzi a partire dall’autunno. Ma quali sono le prospettive a breve raggio? Il mercato non presenta criticità immediate, sostiene l’autorevole analista americana Judith Ganes nel suo ultimo report.
Analisi di mercato

L’analisi: Starbucks sbarca in Italia. Sarà un successo o un fallimento?

Desk2 -
MILANO – Per molti è praticamente un sogno, per altri, invece, è un’operazione di marketing insensata che stenterà ad avere successo. Starbucks sbarca in Italia,...
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