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alimentazione
Dagli agrumi al caffè: i 9 cibi che possono scatenare il bruciore di stomaco
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MILANO – Che si tratti di un disturbo occasionale dopo un'abbuffata o di reflusso gastroesofageo vero e proprio, il fastidio può essere davvero insopportabile, ma per alleviare i sintomi e migliorare la salute dell'intestino basta limitare o eliminare alcuni alimenti.
Fipe presenta a Tuttofood 2017 il prototipo dell’Horeca ecosostenibile
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MILANO – La prossima edizione di Tuttofood (Milano, 8-11 maggio), l’evento fieristico internazionale B2B dedicato a tutta la filiera alimentare, ribadirà la centralità che il cibo e in particolare le materie prime hanno acquisito con l’edizione milanese di EXPO 2015. Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi sarà presente in fiera con un proprio stand ...
Diete, alimentazione e dimagrimento: quante calorie ha una tazza di caffè?
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MILANO – Perdere peso non è un percorso facile giacché richiede di rinunciare a vari alimenti. La verità e che non si può perdere peso da oggi a domani. Se veramente volete perdere peso, bisogna assicurarsi che questo processo avvenga gradualmente senza compromettere la propria salute e avere i migliori risultati possibili.
Come cambia la spesa degli italiani, tra pragmatismo e modalità nuove
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MILANO – Gli italiani continuano a essere prudenti, tanto da avere accumulato ben 133 mld di euro di cash cautelativo dalla crisi a oggi, ma torna la disponibilità agli acquisti ed è proprio il cibo a catalizzare tale inclinazione (86%). La spesa alimentare, drasticamente segnata dalla crisi, ha ripreso a crescere negli ultimi anni.
Il futuro dell’alimentazione: tra stili di vita attuali e nuovi modelli di fruizione
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MILANO – In un clima sociale connotato ancora da profonda insicurezza, in cui i risparmi cautelativi crescono a 133 miliardi di euro, nelle famiglie italiane prevale un atteggiamento di neo-sobrietà: non ascetismo, ma prudenza negli acquisti senza rinunciare a qualche sfizio.
Cibus: conclusa a Parma l’edizione 2016
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PARMA – Si è chiusa la 18° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, con 3mila aziende...
Arriva l’Expo del cibo Ma due milanesi su 10 mangiano porcherie
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di Chiara Campo* Meno 117 giorni ad Expo. Il tema della grande Esposizione che attirerà (se tutto va secondo i calcoli) venti milioni di visitatori...
A MILANO IL 10 OTTOBRE – I ciclisti incontrano il caffè allo Spazio Candiani di Dalla Corte
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MILANO Degustazioni, sessioni di tostatura e cappuccini decorati; in chiusura di giornata un intervento sul tema “Alimentazione e peso del ciclista”. Porte aperte ai ciclisti...
PER GLI APPASSIONATI – Breve guida alla giusta temperatura del tè perché le foglie non sono tutte uguali
Come insegnano gli inglesi, la perfetta tazza di tè deve essere preparata nel modo giusto. Non basta far bollire l’acqua fino a quando la...
TRADIZIONI – La colazione in 17 Paesi del mondo: abitudini e culture diverse nei piatti
MILANO - Un giro del mondo nei piatti peculiari di ogni Paese. Anzi, nel pasto che apre la giornata: la colazione. Nel video di...
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