venerdì 27 Dicembre 2024
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Alessandro Galtieri

Alessandro Galtieri

Speciali

In Cina Alessandro Galtieri icona del caffè all’italiana: scelto per la Golden master series Nestlé

mezzapenna -
MILANO - È estremamente alta l’attenzione dei grandi gruppi internazionali nei confronti del settore specialty coffee.  Il caffè di alto profilo, con note interessanti...
Opinione

Cristina Caroli e Alessandro Galtieri: «Basta crisi con qualità, formazione e informazione»

mezzapenna -
BOLOGNA - Una riflessione interessante e approfondita su come stiano cambiando le abitudini di consumo degli italiani in relazione allo scoppio del virus, da...
Interviste

Alessandro Galtieri a 360°: in scioltezza da dietro al bancone alla tastiera di un computer

mezzapenna -
MILANO - Alessandro Galtieri: più di un barista, più di un campione, più di un appassionato di caffè. Parliamo di un professionista a tutto...
Bar Caffetteria

Il manuale di Galtieri «Abilità del barista» ora è a disposizione anche nell’ebook in inglese

mezzapenna -
MILANO - Il lungo periodo di lockdown, ha creato problemi, ma ha favorito coloro che hanno saputo far tesoro del tempo e programmare nuovi...
Fiere e Manifestazioni

E Galtieri presenta al Salone Abilità del barista livello base, guida per professionisti

mezzapenna -
MILANO – Inizia con una anteprima a Sigep la distribuzione del primo volume di una collana molto apprezzata e attesa, della quale di seguito,...
Interviste

Cristina Caroli: “Professionalità e qualità per affrontare la sfida da piccoli imprenditori senza aiuti”

mezzapenna -
MILANO - Cristina Caroli e Alessandro Galtieri sono una coppia unita da un progetto lavorativo, “Aroma”. Completamente dedicato al solo caffè Gourmet e Specialty dal 2001. Un locale ...
Interviste

Galtieri, campione brewing: “Daterra Coffee Brazil è la wonderland dello specialty”

mezzapenna -
MILANO - Il resoconto dell'esperienza in piantagione del campione italiano Alessandro Galtieri. Il quale ha avuto giusto il tempo di atterrare di nuovo a...
Formazione

Gardelli e Galtieri insieme per una formazione Sca senza compromessi

Desk2 -
MILANO – Due campioni del caffè italiano insieme per un’iniziativa nuova: stiamo parlando di Rubens Gardelli e Alessandro Galtieri, entrambi - nel recente passato...
Eventi

Alessandro Galtieri: il campione di Brewing in Brasile per una All Stars di livello mondiale

Desk2 -
MILANO – In virtù del terzo posto conseguito al mondiale Brewing di Boston, Alessandro Galtieri ha vinto un viaggio premio nelle terre del caffè...
Autori

Tutto il buono del caffè: Cristina Caroli e Alessandro Galtieri all’incontro sugli specialty

mezzapenna -
MILANO - A Bologna sono stati molti gli appassionati e professionisti del caffè che si sono riuniti a Fondazione Fico per l’incontro “ Tutto...
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