lunedì 23 Dicembre 2024
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AICAF

Comunicati Stampa

Serve un barista o un formatore per lo stand del Sigep? Aicaf ha i professionisti giusti

mezzapenna -
RIMINI - Presso la fiera dell'ospitalità di Rimini, Sigep2018, sarà organizzato uno stand dedicato interamente alla formazione e alle attività relativi al settore di bar e caffetteria
Cultura

Aicaf organizza un seminario di alta formazione su caffè crudo e tostatura

Desk2 -
BRESCIA – Aicaf organizza un percorso formativo sulla filiera del crudo e della tostatura. Il seminario si svolgerà a Brescia in una vera torrefazione....
Bar Caffetteria

Italian Coffee Certificate: un percorso formativo per padroneggiare al meglio il caffè

mezzapenna -
MILANO - Dal 6 al 16 novembre 2017 presso la sede Nazionale dell’Accademia Italiana Maestri del caffè avrà luogo il percorso per ottenere l’I.C.C.
Bar Caffetteria

Italian Coffee Certificate: un percorso formativo per padroneggiare al meglio il caffè

mezzapenna -
MILANO - Dal 6 al 16 novembre 2017 presso la sede Nazionale dell’Accademia Italiana Maestri del caffè avrà luogo il percorso per ottenere l’I.C.C.
Eventi

Lags, a Host il primo campionato internazionale con scontri face to face

Desk2 -
MILANO - Lunedi 22 ottobre presso la fiera Host di Milano si è svolto il primo campionato internazionale del Lags. Prima competizione di latte art mondiale per categorie.
Campionati Baristi

Aicaf, Gran Premio Caffetteria: Andrea Villa trionfa nella competizione a Host

Desk2 -
Ha vinto la competizione a base di caffè dell'Aicaf, il brianzolo Andrea Villa, titolare dell'M10 Cafè
Bar Caffetteria

Aicaf: l’Accademia introduce quest’anno 2 nuovi corsi nel paniere formativo

Desk2 -
BRESCIA – Due nuovi corsi Aicaf sono stai introdotti nel paniere formativo dell'Accademia Italiana Maestri del Caffè. Entrambi di sicuro interesse e innovatività. Nuovi corsi Aicaf:...
fieramilano

HostMilano, torna il Villaggio del Caffè, l’area tematica di Altoga e Aicaf

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MILANO – Torna a Host 2017, dopo due anni, il Villaggio del Caffè, l’area tematica organizzata dall’Associazione Torrefattori Lombardi in collaborazione con l’Accademia Italiana Maestri del caffè. In programma, numerosi eventi di diverso genere: workshop, competizioni corsi, degustazioni e attività interattive rivolte al...
Aziende

Passione Caffè, tre giorni di full immersion con l’Accademia di Caffè Mauro

Desk2 -
REGGIO CALABRIA – Sono stati tre giorni intensi, dal 3 al 5 Luglio, dedicati alla formazione e all’approfondimento delle tematiche legate allo straordinario e affascinante mondo del caffè, quelli che hanno potuto vivere oltre 50 ragazzi provenienti da diverse regioni del Sud Italia (Calabria, Sicilia, Campania) all’interno dell’Accademia di Caffè Mauro.
Formazione

Barman: Aicaf e Cefos creano il seminario sulle tecniche di miscelazione

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BRESCIA - Aicaf e la divisione Cefos Scuola di Barman organizzano un seminario sulle tecniche di miscelazione. Il corso sarà intitolato: “ I 5 ELEMENTI DELLA MISCELAZIONE”. Ecco il dettaglio. In sede Aicaf nelle date del 19-20-21 luglio si ...
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