MILANO - Il 1° ottobre 2020 in occasione della giornata internazionale del caffè verrà messa on line il nuovo manuale delle ricette codificate. Sono...
MILANO - Ripartono le iscrizioni al corso professionale per diventare un sommelier del caffè con l’Accademia italiana maestri del caffè. Una doppia data a Brescia 21-22-23 settembre e 24-25-26 novembre e, contemporaneamente, a Napoli sempre 24-25-26 novembre 2020...
MILANO - In questo periodo di difficoltà anche l’Accademia Italiana Maestri del caffè si tiene attiva (anche se in smartworking) collegandosi con i propri...
CALCINATO (Brescia) - Due nuovi corsi con due campioni della caffetteria italiana, non solo sul podio ma anche nei locali dove lavorano e fanno consulenza e formazione. Il corso coffee drink rinnovato sarà gestito dal neo campione Andre Villa che ha vinto a Rimini nella categoria Coffee in a Good Spirit.
RIMINI – Vero tour de force a Sigep 2020 per Gianni Cocco, “Italian Coffe Trainer” dell’Accademia Italiana Maestri del Caffè (Aicaf). Alla kermesse riminese,...
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