MILANO – Nuova svolta nella vertenza californiana relativa all’acrilamide nel caffè. A imprimerla è l’iniziativa senza precedenti intrapresa dall’Ufficio per la valutazione dei rischi...
MILANO – L’ acrilamide continua a fare notizia sui media di tutto il mondo, compresi quelli italiani. L’ormai nota sentenza di un tribunale californiano...
MILANO – Torniamo a occuparci di acrilamide, un tema di estrema attualità nel mondo del caffè, dopo la clamorosa sentenza della giustizia californiana. Ma...
MILANO – Il clamore attorno all'affaire acrilamide nel caffè torrefatto non accenna a placarsi. Anzi, il clima rischia di farsi ancora più incandescente. Il...
MILANO – Nuovo capitolo nell’affaire caffè-acrilamide. Una querelle scoppiata dopo la contesta sentenza di un giudice californiano, che ha imposto l’etichetta di cancerogenicità al...
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