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sabato 02 Novembre 2024
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Aziende

Scotsman Ice annuncia la nuova partnership con la Bruno Vanzan Academy

Desk7 -
MILANO – Scotsman Ice, leader mondiale nella produzione di macchine per il ghiaccio, annuncia una nuova e prestigiosa partnership con la Bruno Vanzan Academy,...
Opinione

Gabriele Cortopassi, di Espresso Academy: “I corsi di base in italiano dimezzati, internazionali invece sono sempre più popolari”

Desk7 -
Gabriele Cortopassi, docente dell'Espresso Academy di Firenze, esprime le sue considerazioni su quanto e come la formazione dedicata al caffè in Italia sia cambiata...
Formazione

Da Milano a Londra il boom delle Academy dell’espresso italiano di qualità

mezzapenna -
BRESCIA - Formare il gusto e la curiosità di quello che sempre di più è un esercito di “Coffee Lovers”. Nascono con questo obiettivo,...
Cacao & Cioccolato

Così l’Academy milanese di Barry Callebaut forma i sommelier del cacao

Desk2 -
MILANO – L’Academy milanese di Barry Callebaut svolge da oltre due anni un’importante opera di formazione e divulgazione nel campo del cacao e del...
Bar Caffetteria

Barista & Farmer entra nel vivo e si accende la sfida fra i dieci concorrenti

Desk2 -
PITALITO, Colombia – Barista & Farmer, il talent show dedicato alla cultura di caffè specialty entra nel vivo: si susseguono le gare fra i...
Cultura

Trieste Coffee Experts 2017, ecco il programma completo dell’evento

Desk2 -
TRIESTE – Conoscenza, condivisione e solidarietà: queste le tre parole chiave di Trieste Coffee Experts. L’evento organizzato dai fratelli Bazzara per il 7 ottobre...
Bar Caffetteria

Barista&Farmer: vota il tuo candidato preferito entro il 31 agosto 2017

Desk2 -
RIMINI – Sono rimasti in sessanta tra i migliori baristi al mondo (su oltre duecentocinquanta candidature complessive) i partecipanti ancora in lizza per prendere parte al nuovo Barista&Farmer, l’unico talent show internazionale che valorizza la filiera del caffè di qualità.
Bar Caffetteria

Alla MUMAC Academy corsi professionali di caffetteria

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Si è svolto il 19 luglio 2016 presso MUMAC Academy il corso professionale di introduzione alla caffetteria, una sessione straordinaria del corso, fissata in seguito alle numerose richieste ricevute dopo il corso di caffetteria del mese scorso, già sold out un mese prima dell’evento...
Formazione

Alla Coffee training academy di Davide Cobelli a Verona c’è Alberto Polojac

Desk1 -
VERONA - Per la prima volta nel capoluogo scaligero a Verona, il 15 luglio 2016, la nuova struttura di Coffee Training Academy di Via...
Attrezzatura

Un anno denso di eventi con MUMAC, Museo della macchina per caffè

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Il 2015 ha rappresentato per MUMAC, Museo della Macchina per caffè di Gruppo Cimbali, un anno di grandi sfide e progetti. Barbara...
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