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giovedì 21 Novembre 2024
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abitudini di consumo

Analisi di mercato

Pagamenti digitali: l’8% dei risparmi degli italiani sul caffè, in Europa il 9,7%

mezzapenna -
MILANO - I pagamenti digitali trovano il loro picco massimo di venerdì e sabato, allo stesso modo di ciò che avviene nel mese di...
Bar Caffetteria

Le caffetterie sono sempre più di tendenza e piacciono ai nuovi consumatori

mezzapenna -
MILANO - Il numero di aperture di nuovi locali è impressionante, soprattutto di fronte alla crisi che colpisce il settore e svuota i portafogli...
Gelato

In Turchia leccare il gelato è una faccenda soltanto per gli uomini: non è bon ton per le donne

mezzapenna -
MILANO - Le donne non devono uscire da sole quando fa buio. Non devono indossare gonne troppo corte. Meglio poi non farsi beccare mentre...
Catene di caffetterie

Caffè espresso: la tradizione italiana verrà soppiantata dall’arrivo di Starbucks?

mezzapenna -
MILANO - Sul Corriere della Sera nello spazio dedicato alla cronaca di Milano, è apparsa una riflessione firmata da Matteo Persivale. Per commentare da un...
Attrezzatura

Consumi: il porzionato ancora su ma è la moka che continua a dominare

Desk2 -
MILANO – Gli ultimi dati relativi alle vendite del caffè, anche se segnano un aumento della diffusione di cialde e capsule per le macchine...
Sostenibilità

Tazzina consapevole e certificata. Nel 2017, 334 milioni per il caffè in Italia

mezzapenna -
MILANO - Si sta sempre più affermando una nuova tendenza che segna un cambiamento nelle abitudini dei consumatori, ormai sempre più attenti al rispetto...
Lifestyle

Capsule e cialde: crescita a doppia cifra dal 2016. La moka cala del 6% a volume

mezzapenna -
MILANO - L'eterna lotta per la conquista del consumo domestico di caffè continua, tra moka e monoporzionato. Le capsule, le cialde, stanno sempre più...
Analisi di mercato

Le macchine per l’espresso sono gli oggetti più ricercati online dagli italiani

mezzapenna -
MILANO - Idealo è il portale internazionale di comparazione prezzi per gli acquisti digitali. Riportiamo uno dei suoi studi, condotto sulle preferenze degli amanti...
Analisi di mercato

Franchising: un fatturato da 23 miliardi di euro annui. Scelto da 1 italiano su 3

mezzapenna -
MILANO - I consumi degli italiani stanno conoscendo una ripresa. Una crescita registrata già nel 2017, che potrebbe consolidarsi nel 2018. Un dato che si...
Lifestyle

Milano coffee festival, i trend dell’estero affiancano la tradizione dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - Le variazioni dell'espresso al bar, sono già piuttosto ampie. Difatti, il barista ogni giorno, deve fronteggiare diverse ordinazioni: dal macchiato, al marocchino,...
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