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domenica 24 Novembre 2024
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SEZIONE

Supply Chain

Sostenibilità

La Slow Food Coffee Coalition risana la filiera: “Cosa c’è dietro un caffè buono, pulito e giusto”

mezzapenna -
MILANO - Alla scoperta del caffè buono, pulito e giusto con la Slow Food Coffee Coalition in un webinar che ha messo a confronto...
Supply Chain

ofi lancia un progetto per migliorare la produzione di caffè nello Zambia

Desk7 -
MILANO - La Repubblica dello Zambia non è generalmente riconosciuta per la produzione del caffè ma, nel corso degli anni ofi, azienda che vanta...
Analisi di mercato

Lavazza e altri leader di mercato a confronto sulle prospettive dei robusta

Desk2 -
MILANO – Leader di mercato a confronto sul futuro del caffè robusta al Lavazza Innovation Center. World Coffee Research – l’organizzazione no profit californiana...
Scienza

Così la Sca rivoluzionerà il suo protocollo sensoriale

Desk2 -
MILANO – Nuovi strumenti per la valutazione sensoriale arrivano dalla Sca, che celebrerà questa settimana la sua grande convention americana, in quel di Portland....
Supply Chain

ofi, divisione per il caffè di Olam, chiude il 2022 con ricavi per 11,5 mrd di euro

Desk2 -
MILANO – Olam Group chiude l’esercizio 2022 con una performance solida, che si estende a olam food ingredients (ofi), divisione quest’ultima comprendente anche il...
Aziende

Sucafina acquisisce il 100% di Sustainable Harvest, pioniere delle supply chain sostenibili

Desk2 -
MILANO – Sostenibilità sempre più centrale nelle attività dei grandi trader: Sucafina North America, filiale della multinazionale svizzera Sucafina Group, uno dei massimi commercianti...
Supply Chain

ofi acquisisce la canadese Club Coffe, leader nel torrefatto e nel packaging

Desk2 -
MILANO – Olam food ingredients (“ofi”) annuncia il closing dell’acquisizione della canadese Club Coffee, già annunciata lo scorso 26 aprile. In Canada, Club Coffee...
Sostenibilità

Cosa si intende per reddito vitale nella filiera del caffè

Desk2 -
MILANO – Nel mondo del caffè si parla da tempo dell’adeguata remunerazione del produttore, quale presupposto essenziale per la costruzione di una filiera sostenibile....
Interviste

Perotti, ProfilePrint in Italia: “L’obiettivo è identificare l’impronta digitale del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Dopo anni di ricerca e sviluppo, validati da positivi progetti pilota, con alcune delle più grandi aziende nel campo del caffè e...
Interviste

Cecafé, Matos: “In tutto il 2022 ottime esportazioni e un basso stoccaggio, la svolta nel 2023”

mezzapenna -
MILANO - Cecafé - il consiglio brasiliano degli esportatori di caffè è stato creato nel luglio 1999 e da allora rappresenta il settore con i suoi 122 membri e il 96% del...
Capsule

Cellini Caffè e Senzani Brevetti ancora partner per il confezionamento di capsule in alluminio

Desk7 -
FAENZA (Ravenna) - Prosegue la collaborazione tra Cellini Caffè, uno dei principali brand del settore Premium in Italia e all’estero, dove è distribuito in oltre...
Supply Chain

I container sono carissimi e introvabili, così Olam torna ai sacchi da 1000 kg

mezzapenna -
MILANO – La supply chain del chicco verde dalle origini sino ai Paesi importatori e consumatori come l’Italia è in grave difficoltà negli ultimi...
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