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domenica 20 Aprile 2025
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SEZIONE

Supply Chain

Sostenibilità

Crisi dei prezzi del caffè: l’appello dei produttori Fairtrade dell’America latina

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MILANO – La situazione si fa sempre più drammatica per i produttori dell’America latina, che subiscono pesantemente le conseguenze della crisi dei prezzi del...
Supply Chain

Pacorini costruirà a Vado Ligure il silos per il caffè più grande e moderno d’Europa

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TRIESTE – Gruppo Pacorini costruirà a Vado Ligure il silos per il caffè più grande e moderno d’Europa. La multinazionale triestina attiva dal 1933...
Caffè verde

La storia di Hannah, 23 anni, prima produttrice di caffè della Sierra Leone

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MILANO – Sulle colline della Sierra Leone cresce spontaneamente una pregiatissima qualità di caffè. Ma nessuno aveva mai pensato di trasformare quei chicchi in...
Notizie

Yemen: nuovi fondi UE per promuovere una filiera sostenibile del caffè

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MILANO – Promuovere la filiera del caffè nello Yemen, paese dove questa coltura ha straordinarie radici storiche. Questo uno degli obiettivi della donazione di...
Tecnologia e tecnica

Così tecnologia e IoT contribuiscono all’evoluzione della filiera del caffè

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MILANO – Third wave, fenomeno specialty, differenziazione dell'offerta non sono mode passeggere, bensì tendenze di fondo, che stanno cambiando in profondità l’industria del caffè....
Supply Chain

Il Rimpiattino contro gli sprechi alimentari arriva anche nel Veneto

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VICENZA – Il Rimpiattino arriva anche in Veneto. Undici locali aderenti a Confcommercio Vicenza fanno da apripista per il lancio, in Veneto, dell’iniziativa contro...
Caffè verde

Ethiopia Coffee Forum, il caffè etiope visto dall’ambasciata di Roma con NKG Bero Italia

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ROMA — Un viaggio alla scoperta di un Paese in forte crescita, con un’incredibile varietà di caffè straordinari. Così il primo Ethiopia Coffee Forum,...
Supply Chain

La Terza Onda sta cambiando in profondità la filiera d’approvvigionamento

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MILANO – La Third Wave o Terza Onda del caffè sta cambiando il vissuto del caffè da parte del consumatore medio portando in primo...
Notizie

Al via da Varese l’iniziativa #Rimpiattino contro gli sprechi alimentari

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VARESE — Al via ieri, giovedì 31 gennaio, in ben 23 ristoranti varesini aderenti all'iniziativa, il viaggio di #Rimpiattino lungo tutto lo stivale contro...
Supply Chain

Johannes Epping e Mathias Kaps : “Così applichiamo la Csr a ogni tazzina di caffè”

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TRIESTE -  Il 26 ottobre è stata la giornata del Triestespresso Campus edizione 2018 dedicata alla CSR - Corporate Social responsability - applicata al...
Tè infusi

Ecco come il prodotto biologico cambierà radicalmente il futuro del tè

Desk2 -
MILANO – Nel mondo del tè, come in quello del caffè, il biologico prende sempre più piede e non può essere considerato più come...
Curiosità

Visto al The Milan coffee festival: ecco un listino di specialty, e non solo, veramente completo

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MILANO — Passeggiando nell'area espositiva nello Spazio Pelota durante The Milan coffee festival, siamo rimasti incuriositi da uno stand in cui campeggiava un cartellone...
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