martedì 07 Gennaio 2025
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Starbucks Espresso Cloud Ipa: mix caffè, espresso e birra

Desk1 -
MILANO - Quello dei cocktail alla birra, che fanno storcere il naso ai puristi e non solo, è un settore in espansione, ma il nuovo prodotto lanciato da Starbucks rappresenta senza dubbio un ...
Zucchero Dolcificanti

Zucchero e dolcificanti: rischio diabete con due bibite gassate al giorno

Desk1 -
MILANO - Raddoppiato rischio diabete con due bibite gassate al giorno. A dirlo uno studio: lo zucchero contenuto nelle bevande in lattina è un...
Comunicati Stampa

Amigos Caffè dedica al suo fondatore un nuovo brand e una nuova miscela

Desk1 -
TRIESTE - C'è un nuovo aroma: è quello della miscela Il Mingardi S, intitolata al fondatore della Torrefazione Amigos Caffè, Severino Mingardi. È un caffè...
Cacao & Cioccolato

Simone Sabaini: ho lasciato la finanza per fare il cioccolato

Desk1 -
MODICA - “Era una giornata di luglio. Dopo pranzo un amico decise di portarmi a Modica. La città era immersa nel silenzio e una...
Curiosità

Un gelato allunga la vita. l gusti perfetti? Cioccolato, nocciola e tè

Desk1 -
ROMA - Il cibo perfetto per la salute? Un gelato al gusto di cacao, nocciola e tè verde. Valerio Sanguigni, appassionato fin da bambino...
Caffè

“La ruggine del caffè non è provocata dai mutamenti climatici”

Desk1 -
MILANO - Non c'è nessuna prova che i cambiamenti climatici stiano incentivando la ruggine del caffè, malattia fungina provocata da un parassita particolarmente vorace...
Analisi di mercato

A Rimini nel carrello c’è il caffè più caro d’Italia (ma anche a Milano…)

Desk1 -
MILANO - Milano capitale della convenienza. Milano capitale del caro-prezzi. Quale delle due affermazioni è vera? La risposta non è scontata: entrambe. Il risultato,...
Scienza

Scienza: perché è un gene che ci fa amare o odiare il caffè espresso

Desk1 -
MILANO - Il caffè fa bene o fa male? A questa domanda cercano di rispondere da decenni centinaia di ricerche scientifiche che coinvolgono la...
Distribuzione automatica Vending

Convegno a Torino su “Responsabilità sociale d’impresa e consumo consapevole: il caso del Vending sostenibile”

Desk1 -
MILANO - Il prossimo venerdì 7 ottobre alle ore 14 si terrà presso l’Università degli Studi di Torino il convegno “Responsabilità sociale d'impresa e...
Cacao & Cioccolato

Cecilia Tessieri: così sono diventata un “naso” del cioccolato

Desk1 -
Cecilia Tessieri ha il viso di una Madonna di Raffaello, il cervello di una donna d’affari e una grande passione: la cioccolata. E’ l'unica...
Scienza

Il caffè migliora la performance atletica e i livelli di energia nell’allenamento

Desk1 -
MILANO - Il 90 per cento delle persone in tutto il mondo consuma caffeina quotidianamente – soprattutto sottoforma di caffè. Una review dalla letteratura...
Zucchero Dolcificanti

Una proteina sarà il dolcificante del futuro

Desk1 -
MILANO - Gli sciroppi ad alto contenuto di fruttosio e lo zucchero sono gli acerrimi nemici di chi è attento a seguire una dieta...
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