mercoledì 08 Gennaio 2025
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Studio

Cacao & Cioccolato

Il cioccolato fondente protegge il cuore e previene il diabete

Desk1 -
MILANO - Né al latte, né bianco. Solo il cioccolato nero fa bene alla salute. Mangiarne un pezzetto al giorno può prevenire le malattie...
Cacao & Cioccolato

Grazie al cioccolato si può migliorare il proprio stile di vita

Desk1 -
MILANO - Il cioccolato fa bene: la scienza ha confermato quello che tutti speravamo. Questo non vuol dire che puoi sostituire le cinque porzioni...
Comunicati Stampa

Tablì: C’è tempo fino al 30 novembre per donare su Kickstarter

Desk1 -
TRIESTE - Ancora sette giorni per sostenere la campagna di crodfunding di Tablì, la prima compressa di caffè totalmente ecologica che rivoluziona il mondo del...
Studio

A Savigliano workshop tecnico pratico sul profumo di caffè

Desk1 -
SAVIGLIANO (Cuneo) - Un workshop dedicato al caffè, un prodotto alimentare consumato tutti i giorni al bar o sulle nostre tavole sia tal quale...
Salute e caffè

Caffeina: come capire se ne stiamo assumendo quantità elevate

Desk1 -
MILANO - La sensibilità alla caffeina è molto individuale e quindi ognuno reagisce in modo diverso, ecco perché dopo una tazzina di espresso c’è...
Caffè

Ecco la farina prodotta con gli scarti del caffè: è CoffeeFlour (c’è il video)

Desk1 -
MILANO - Gli scarti derivanti dalla produzione e lavorazione del caffè sono quantità immense. Quest’azienda ha pensato di utilizzarne parte per creare un nuovo...
Caffè

L’economia circolare del caffè: adesso è il momento

Desk1 -
MILANO - Sempre più aziende del comparto alimentare stanno ponendo nella ricerca di prodotti che impattino sempre meno sull’ambiente, sia durante il ciclo produttivo,...
Scienza

Come appaiono al microscopio tè, caffè, energy drink, cola e birra

Desk1 -
MILANO - Di seguito vi proponiamo una seire di immagini che rappresentano parti di alcune bevande molto note viste con uno speciale occhio: quello...
Aziende

La nuova avventura editoriale dei Fratelli Bazzara a Trieste e Mosca

Desk1 -
TRIESTE - La Federazione russa è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. Centosessanta milioni di consumatori, una classe media in espansione e...
Comunicati Stampa

Costadoro a Gourmet 2016 porta la sua nuova magnifica abitudine

Desk1 -
TORINO - Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, sarà presente con un ampio stand a Gourmet Expoforum,...
Comunicati Stampa

CSC sponsor ufficiale della finale di cup tasting. Le iscrizioni sono aperte

Desk1 -
RIMINI - Scae Italia ha aperto le iscrizioni alle finali italiane di Cup Tasting, Brewing, Coffee in Good Spirits, Ibrik e Roasting, in programma...
Salute e caffè

Mal di testa: basta bere un buon caffè per prevenire il fastidioso disturbo

Desk1 -
MILANO - La giornata comincia sempre allo stesso modo: la caffettiera da sei consumata in due. È la dose di caffeina a cui il...
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