giovedì 09 Gennaio 2025
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Studio

Tè infusi

Caffè, tè verde e glutine: così la corretta informazione alimentare sfata ii falsi miti

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MILANO - Alcuni sono detti popolari, in altri casi si tratta di nuove mode: in fatto di alimentazione si soffre ancora di alcuni falsi...
Aziende

Guatemala Coffee apre le sue porte per “una giornata in fabbrica” (VIDEO)

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BARONISSI, Salerno – I bambini della Scuola primaria San Francesco D’Assisi di Baronissi hanno visitato lo stabilimento del Guatemala Coffee per l’iniziativa “una giornata...
Caffè

Bevete il caffè con latte e zucchero? Abbiamo delle brutte notizie per voi

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MILANO – Secondo uno studio realizzato dall’Università dell’Illinois, il caffè e il tè sono le bevande in assoluto più consumate dagli adulti americani. Il magazine...
Affari & Mercati

L’implosione globale della fiducia: 3 punti in meno rispetto al 2016 secondo Edelman

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ROMA – È un mondo in cui la fiducia continua a diminuire quello fotografato dalla diciassettesima edizione dell’Edelman Trust Barometer, la più completa indagine...
Studio

International Coffee Hub: si parte con una conferenza del Prof. Chahan Yeretzian

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BELFORTE DEL CHIENTI, Macerata – È operativo, dall’inizio dell’anno a Belforte del Chienti, International Hub for Coffee Research and Innovation (Centro internazionale per la...
Lifestyle

Legge: si può andare nel bagno di un bar senza pagare la consumazione?

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MILANO - Al cuore non si comanda. Ma nemmeno a certe esigenze fisiologiche che arrivano spesso nei momenti più inopportuni. Quando c’è da andare,...
Salute e caffè

Salute: la caffeina può contrastare le infiammazioni negli anziani

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MILANO - Un caffè al giorno leva il medico di torno. Almeno rispetto ai disturbi infiammatori. A riferirlo sono i ricercatori della Stanford University...
Caffè

Caffè ‘stimola’ longevità bloccando pericolosa infiammazione

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ROMA – Il caffè potrebbe stimolare la longevità contrastando un processo infiammatorio nell'organismo che mette a rischio la salute del cuore. È quanto emerso da...
Analisi di mercato

Rapporto Ristorazione Fipe: fuoricasa sempre più protagonista

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Fuoricasa sempre più protagonista dei consumi alimentari degli italiani. È quanto emerge dall'ultimo Rapporto Ristorazione della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi sull’andamento del...
Scienza

Traguardo storico: sequenziato per la prima volta il genoma della Coffea Arabica

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MILANO – Traguardo storico per la scienza del caffè. Un team di ricercatori con base negli Stati Uniti ha annunciato il sequenziamento del genoma...
Affari & Mercati

Supermercati: Esselunga imprendibile ma Lidl e Eurospin fanno faville

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Se Bernardo Caprotti (FOTO) fosse ancora tra noi, difficilmente sarebbe sorpreso dai dati dell’ultimo report dell’Area Studi di Mediobanca sui maggiori gruppi nazionali internazionali...
Attrezzatura

Un 2017 verde, sostenibile e responsabile per Rancilio Group

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Gli alberi ci salveranno la vita? Sembra una visione da film di fantascienza, ma non è così. Da un dossier diffuso da The Nature Conservancy,...
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