mercoledì 30 Aprile 2025
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Altroconsumo chiede una regolamentazione più severa sulle informazioni green in etichetta: l’84% degli italiani le vorrebbe su tutti i prodotti

MILANO - Altroconsumo ha realizzato un’indagine promossa dal Beuc, l’organizzazione dei consumatori europei di cui è parte, intervistando 1.028 cittadini sul tema del greenwashing...

Horeca, Restworld: per il 60% dei lavoratori, i contratti inadeguati, lo sciopero del 22/12

TORINO - In un periodo di tensioni crescenti nel settore horeca, con l'annuncio di uno sciopero dei lavoratori del turismo e dei pubblici esercizi...

Macchine del caffè con capsule: cosa succede se non si puliscono bene, occhio ai batteri

MILANO - Per la serie "ogni tanto ritornano", l'importanza di pulire le macchine del caffè è una notizia che fa il giro del web:...

Colazione: ecco come creare un primo pasto equilibrato per ogni età secondo l’esperta

MILANO - La prima colazione occupa un posto di assoluto rilievo nella nostra giornata alimentare e, costituendo il primo pasto del mattino, condiziona di...

Le bevande vegetali d’avena potrebbero provocare un picco glicemico alzando i livelli di zucchero nel sangue: lo studio

Le bevande vegetali stanno acquisendo sempre più popolarità in tutto il globo. Anche nei bar del Bel Paese i gestori hanno imparato ad avere...

Ecco come preparare un espresso più intenso grazie al principio delle eruzioni vulcaniche

Il segreto per preparare un caffè espresso più intenso sta nel macinare i chicchi con la giusta umidità: questo permette di ridurre le cariche...

Il latte nel caffè aumenta l’efficacia anti-infiammatoria dei polifenoli: lo studio

L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante approfondimento riguardo le proprietà benefiche del cappuccino. Secondo uno studio del dipartimento di scienze alimentari...

Caffè e birra: la loro popolarità è dovuta all’effetto e non al gusto secondo una ricerca

La scelta fra queste bevande o alternative più leggere è spesso dettata da preferenze individuali, ma caffè e birra ci piacciono? Secondo i ricercatori...

I fondi di caffè potrebbero essere l’elemento chiave nel trattare le malattie neurodegenerative

MILANO - E se i fondi di caffè potessero aiutare a formulare nuovi piani terapeutici per trattare le malattie neurodegenerative, li buttereste ancora nell'organico...

Analisi Circana: “Prezzi dei beni di largo consumo aumentati del 12,9% in sei mesi, calo vendite al 2,4%”

BRACKNELL, Regno Unito – Circana - azienda leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dalla fusione tra IRI e...

Il tè verde e oolong aiutano a contrastare lo stress e la depressione: ecco lo studio

MILANO - Calma e serenità in una tazza di tè. E non è solo un modo di dire. Infatti, come hanno potuto dimostrare diverse...

Mandorle, lo snack ideale per chi soffre di prediabete o diabete tipo 2

MILANO – Mentre la Giornata mondiale del diabete, il 14 novembre, porta l'attenzione su una patologia che affligge più di 500 milioni di persone...

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