lunedì 24 Febbraio 2025
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Ecco come preparare un espresso più intenso grazie al principio delle eruzioni vulcaniche

Desk7 -
Il segreto per preparare un caffè espresso più intenso sta nel macinare i chicchi con la giusta umidità: questo permette di ridurre le cariche...
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Il latte nel caffè aumenta l’efficacia anti-infiammatoria dei polifenoli: lo studio

Desk7 -
L’esperto del caffè Fabio Verona ha condiviso sul suo blog un interessante approfondimento riguardo le proprietà benefiche del cappuccino. Secondo uno studio del dipartimento di scienze alimentari...
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Caffè e birra: la loro popolarità è dovuta all’effetto e non al gusto secondo una ricerca

Desk7 -
La scelta fra queste bevande o alternative più leggere è spesso dettata da preferenze individuali, ma caffè e birra ci piacciono? Secondo i ricercatori...
Salute e caffè

I fondi di caffè potrebbero essere l’elemento chiave nel trattare le malattie neurodegenerative

mezzapenna -
MILANO - E se i fondi di caffè potessero aiutare a formulare nuovi piani terapeutici per trattare le malattie neurodegenerative, li buttereste ancora nell'organico...
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Analisi Circana: “Prezzi dei beni di largo consumo aumentati del 12,9% in sei mesi, calo vendite al 2,4%”

Desk7 -
BRACKNELL, Regno Unito – Circana - azienda leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dalla fusione tra IRI e...
Tè infusi

Il tè verde e oolong aiutano a contrastare lo stress e la depressione: ecco lo studio

Desk7 -
MILANO - Calma e serenità in una tazza di tè. E non è solo un modo di dire. Infatti, come hanno potuto dimostrare diverse...
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Mandorle, lo snack ideale per chi soffre di prediabete o diabete tipo 2

Desk7 -
MILANO – Mentre la Giornata mondiale del diabete, il 14 novembre, porta l'attenzione su una patologia che affligge più di 500 milioni di persone...
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Merendina: per 1 italiano su 2 contano anche la vista e l’olfatto oltre il gusto

Desk7 -
MILANO - Che fossero buone, pratiche e porzionate erano dei plus abbastanza noti. Meno conosciuto il fatto che le merendine italiane sono un prodotto...
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I dolci preferiti dagli italiani: l’analisi Tilby svela i trend per caffetterie e sale da tè

Desk7 -
TORINO - Creare una carta dei dolci perfetta e che accontenti tutti non è certo una sfida semplice, ma un’analisi accurata delle preferenze regionali...
Salute e caffè

I benefici del caffè al mattino potrebbero essere un placebo: lo studio

Desk7 -
Bere caffè aumenta l’attività di parti del cervello coinvolte nella memoria di lavoro, nel controllo cognitivo e nel comportamento orientato agli obiettivi: però non...
Zucchero Dolcificanti

Lo zucchero nel caffè potrebbe portare ad un aumento di peso nel tempo: ecco lo studio

Desk7 -
L’aggiunta di zucchero potrebbe neutralizzare l’associazione favorevole tra l'aumento dei consumi di caffè e controllo del peso nel tempo: questi sono i risultati dello...
Studio

Host, l’analisi Circana sul fuori casa: i consumi a 66 miliardi, numeri vicini al periodo pre-pandemia

Desk7 -
MILANO - Nell'ambito della presentazione di Host Milano 2023 Circana ha presentato i dati sull’andamento dei consumi Fuori casa. I risultati dell'analisi fanno emergere...
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