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giovedì 06 Marzo 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

Supply Chain

Jde Peet’s lancia programma globale anti-deforestazione in conformità con l’Eudr

Desk2 -
MILANO – L’entrata in vigore della nuova normativa europea contro la deforestazione si avvicina e i big di mercato si mobilitano per adeguare le...
Studio

Circana ecco l’indagine sull’orientamento dei consumatori: il 67% degli italiani è a favore della sostenibilità in bar e ristoranti

Desk7 -
MILANO – Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dall’unione tra IRI e NPD Group,...
Attrezzatura

Roberto Nocera, direttore generale de La San Marco, in Senato per il talk sulla sostenibilità

Desk7 -
ROMA - Roberto Nocera, direttore generale de La San Marco, ha partecipato il 7 febbraio, nella sala Capitolare del Senato della Repubblica, al convegno...
Sostenibilità

Autogrill e Too Good To Go contro lo spreco alimentare: nella fase pilota risparmiati 8 tonnellate di alimenti

Desk7 -
MILANO – Autogrill, leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, ha avviato una collaborazione con Too Good To Go,...
Fiere e Manifestazioni

Terra Madre Salone del Gusto ritorna per una nuova alleanza tra uomo e natura, a Torino dal 26 al 30 settembre 2024

Desk7 -
TORINO - Ritrovare una nuova alleanza tra gli esseri umani e la natura, basata sulla relazione e non sulla sopraffazione, a partire dal cibo,...
Opinione

Andrej Godina parla al talk Comunicaffè di Sigep: “Una filiera più sostenibile passa dal giusto prezzo per i produttori”

Desk7 -
RIMINI - Riportiamo di seguito l’intervento integrale che Andrej Godina, dottore di ricerca in scienza, tecnologia ed economia nell’industria del caffè, ha tenuto al...
Analisi di mercato

Regno Unito: cinque importanti trend di mercato che potrebbero affermarsi nel 2024

Desk2 -
MILANO – Il 2023 è stato, nel Regno Unito, l’anno del sorpasso: per la prima volta, il caffè ha superato il tè quale bevanda...
Organizzazioni

Giuseppe Lavazza, presidente Comitato italiano del caffè, sul regolamento dei rifiuti come le capsule: “Sollecitata per le aziende la possibilità di scelta del materiale...

Desk7 -
Giuseppe Lavazza, presidente del Comitato italiano del caffè, ha inviato a tutti gli iscritti dell'associazione una circolare sugli aggiornamenti in relazione alla proposta di...
Opinione

Michele Cannone, Lavazza, al Trieste Coffee Experts: “Necessario arrivare al consumatore rendendolo partecipe di un vero modello di sostenibilità”

Desk7 -
Michele Cannone, Lavazza global brand director away from home, è intervenuto in occasione del Trieste Coffee Experts organizzato da Bazzara, parlando dell'evoluzione della sostenibilità nel settore del...
Opinione

Paolo Andrigo, Accenture, al Trieste Coffee Experts: “Innovazione e tecnologia indispensabili per una filiera più green”

Desk7 -
Paolo Andrigo, director in Accenture ed esperto di caffè, è intervenuto in occasione del Trieste Coffee Experts organizzato da Bazzara, parlando dell'importanza della tecnologia...
Torrefattori

Lavazza amplia la collaborazione con Keurig Dr Peper e la estende al Canada

Desk2 -
MILANO – Si allarga la partnership tra Gruppo Lavazza e Keurig Dr Pepper, il colosso del beverage, di cui è socio di maggioranza l’onnipresente...
Opinione

Andrea Degl’Innocenti, Ice, al Trieste Coffee Experts: “Il nostro intento? Promuovere la sostenibilità nelle aziende e sensibilizzarle sull’utilizzo di tecnologie innovative”

Desk7 -
Andrea Degl’Innocenti di Ice - Istituto del commercio estero, altrimenti detta Italian Trade Agency, è intervenuto in occasione del Trieste Coffee Experts organizzato da Bazzara...
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