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Sostenibilità
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MILANO – Nel nostro Paese rimane elevata la soglia di attenzione per il tema della sostenibilità, con il 55% degli italiani che prova a...
MILANO – Nicola Panzani, amministratore delegato presso IMA Coffee Petroncini & Sales Director per IMA Coffee, è una guida d’eccezione nel mondo del confezionamento...
Treedom presenta il progetto di piantumazione di alberi di caffè in Guatemala a sostegno delle donne
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MILANO - Treedom, visionaria realtà che in meno di 15 anni ha piantato nel mondo oltre 4 milioni di alberi, a Natale invita a...
Strafood, non solo cibo: il caffè, il tè e il cacao rinascono nel libro sull’economia circolare
MILANO - Strafood - non solo cibo - pubblicato da L'Airone editore e scritto da Paola Buzzini e Luisa Manfrini, è una preziosa guida...
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MILANO – Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, prosegue il proprio percorso di sostenibilità e rinnova il proprio impegno attraverso la pubblicazione...
Cialde in carta standard E.S.E.: novità, tra certificazione home compost e il Green New Deal
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MILANO - Sembra confermata la tendenza, nell’ambito più generale della sostenibilità ambientale, sempre più marcata dei mercati verso la compostabilità domestica. Si tratta di...
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MILANO – Accordo fatto sul rinvio dell’Eudr. Nella serata di ieri, martedì 3 dicembre, i negoziatori hanno raggiunto un accordo politico provvisorio per posporre...
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REGGIO CALABRIA - La rivista scientifica Journal of Food Measurement and Characterization edita da Springer ha da poco pubblicato uno studio frutto della collaborazione...
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MILANO - L'International ESG day, celebrato il 30 novembre di ogni anno, è una giornata volta a promuovere i principi di sostenibilità ambientale, responsabilità...
Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè insieme per il riciclo delle capsule: raccolte oltre 750mila
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ASSAGO (Milano) – Oltre 750.000 capsule di caffè esauste raccolte in circa un anno durante la fase pilota del progetto RECAP. Nato alla fine...
Planet Farms: il futuro del caffè coltivato senza terra e poca acqua in piantagioni verticali
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Secondo Luca Travaglini, fondatore insieme a Daniele Benatoff di Planet Farms, il futuro del caffè sarà la coltivazione nelle vertical farm con poca acqua...
La sostenibilità: sfide e opportunità per le torrefazioni, il dibattito all’IMA coffee lab
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SANT'AGOSTINO (Ferrara) - Venerdì 22 novembre 2024, presso l’IMA Coffee Lab, lo spazio formativo interamente dedicato alle tecnologie e alle innovazioni del caffè del...
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