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Sostenibilità
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MILANO – Accordo fatto sul rinvio dell’Eudr. Nella serata di ieri, martedì 3 dicembre, i negoziatori hanno raggiunto un accordo politico provvisorio per posporre...
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REGGIO CALABRIA - La rivista scientifica Journal of Food Measurement and Characterization edita da Springer ha da poco pubblicato uno studio frutto della collaborazione...
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MILANO - L'International ESG day, celebrato il 30 novembre di ogni anno, è una giornata volta a promuovere i principi di sostenibilità ambientale, responsabilità...
Gruppo Nestlé in Italia e illycaffè insieme per il riciclo delle capsule: raccolte oltre 750mila
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ASSAGO (Milano) – Oltre 750.000 capsule di caffè esauste raccolte in circa un anno durante la fase pilota del progetto RECAP. Nato alla fine...
Planet Farms: il futuro del caffè coltivato senza terra e poca acqua in piantagioni verticali
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Secondo Luca Travaglini, fondatore insieme a Daniele Benatoff di Planet Farms, il futuro del caffè sarà la coltivazione nelle vertical farm con poca acqua...
La sostenibilità: sfide e opportunità per le torrefazioni, il dibattito all’IMA coffee lab
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SANT'AGOSTINO (Ferrara) - Venerdì 22 novembre 2024, presso l’IMA Coffee Lab, lo spazio formativo interamente dedicato alle tecnologie e alle innovazioni del caffè del...
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Con l’avvio della seconda fase, il progetto Recap, iniziativa della quele abbiamo parlato diverse volte in passato,coinvolgerà direttamente anche i consumatori. Sì perhé adesso...
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MILANO - Pescara sul podio delle città adriatiche più attive nel contrasto allo spreco alimentare. A rivelarlo Too Good To Go, l’azienda ad alto...
Mercati del caffè: arabica a 3 dollari alla libbra, Usda taglia le stime sul Brasile
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MILANO – Giornata di consolidamento per i mercati del caffè, dopo il rally di metà settimana. A New York, il contratto per scadenza marzo...
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MILANO - Non solo relax ma anche sostenibilità davanti ai distributori automatici d’Italia: continua a crescere l’attenzione verso l’ambiente dei lavoratori italiani. In un...
Il bilancio di sostenibilità Dersut Caffè tra gli High Performer del VII Index Future Respect 2024
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CONEGLIANO (Treviso) - Il bilancio di sostenibilità di Dersut Caffè S.p.A. è stato designato tra gli High Performer del VII Index Future Respect 2024....
Mostra internazionale del gelato artigianale: la 64° edizione a Longarone, 23-25/11
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Dal 23 al 25 la Mostra interazionale del gelato artigianale (MIG) di Longarone farà il suo ritorno con la 64° edizione. La MIG 2024...
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