CIMBALI M2
giovedì 06 Marzo 2025
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SEZIONE

Sostenibilità

Barry Callebaut avvia il piano di digitalizzazione: “Nel 2025 saremo paper free”

MILANO - “Siamo pronti a fare una rivoluzione nel mondo del cioccolato per confermare il nostro impegno nella lotta allo spreco a favore di...

L’UE potrebbe rinviare in parte il regolamento sulla deforestazione (Eudr)

MILANO – L’Europa intende rinviare la piena attuazione dell’Eudr, il nuovo regolamento UE sulla deforestazione. Lo sostiene in Financial Times, la più importante testata...

Lavazza al femminile, dal chicco alla tazzina in un webinar inclusivo

MILANO - Quale occasione migliore se non l'8 marzo, Giornata internazionale dei diritti della donna, per incontrare alcune delle protagoniste del settore caffè lungo...

Simbiotica, ICGEB, Fondazione Ernesto Illy, nel progetto sulle piante di caffè: biofertilizzanti che ne tutelano il benessere

MILANO - L'ICGEB (International Centre for Genetic Engineering and Biotechnology) - un'organizzazione intergovernativa autonoma con laboratori biotecnologici in Italia, India e Sudafrica - insieme...

We You premiata per il suo impegno ambientale, pronta alla rivoluzione R-Hybrid

CASTIGLIONE DELLE STIVIERE (Mantova) - Dopo aver fatto risparmiare, nel corso del 2023, ben 178 tonnellate di CO2, non immesse in atmosfera grazie all’utilizzo...

Stevia: l’alternativa allo zucchero che riduce i danni per l’ambiente

Una ricerca, parte del progetto europeo Sweet, ha calcolato l'impatto di una miscela ottenuta dalla pianta della stevia: a parità di potere dolcificante ci...

Come le piantagioni di caffè in America Centrale minacciano la sopravvivenza dei volatili

Per i volatili che vivono in America Centrale, la sostituzione dei terreni forestali con le piantagioni di caffè rappresenta un pericolo alla sopravvivenza poiché...

Costa Rica: la tecnologia in aiuto delle piantagioni di caffè a causa della scarsa pioggia

Più di 25000 famiglie vivono grazie alla coltivazione del caffè in Costa Rica, che sta attraversando molteplici difficoltà a causa del calo delle precipitazioni:...

Löfbergs per trasportare il caffè ora utilizza soltanto navi a biogas, che è al 100% privo di combustibili fossili

KARLSTAD (Svezia) - La torrefazione svedese Löfbergs sta compiendo un nuovo importante passo per ridurre la propria impronta di carbonio. Collaborando con la società...

Tetra Pak lancia il progetto sostenibile “Pianta il tuo albero nella foresta”

MODENA - “Pianta il tuo albero nella foresta Tetra Pak” è l’iniziativa lanciata da Tetra Pak, leader nella produzione di soluzioni per il trattamento...

Mario Cerutti, Lavazza, al talk Comunicaffè di Sigep: “Ecco perché consiglio a tutte le aziende di costruire un bilancio di sostenibilità”

RIMINI - Mario Cerutti, direttore sostenibilità Lavazza e segretario della Fondazione Giuseppe e Pericle Lavazza, è intervenuto, collegandosi in remoto, al convegno organizzato da...

ChocoLOVE si chiude con il talk, Meschini: “L’80% del cioccolato in commercio contiene umidità e muffe ma il cliente finale non se ne accorge”

MILANO - ChocoLOVE, l’evento dedicato alla cultura del cacao a Milano, si è chiuso il 14 febbraio, non a caso il giorno di San...

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