MILANO – Comunicaffè si fa ancora portavoce del Notiziario Torrefattori. E’ uscito il numero relativo al mese di dicembre. Rilanciamo quindi la notizia, offrendo il sommario delle notizie pubblicate.
Un numero che informa dunque sui numerosi sviluppi del settore del caffè. Un punto di vista che spazia dalle notizie scientifiche, sino agli sviluppi delle esportazioni.
Mantenendo sempre uno sguardo puntato sulle condizioni dei Paesi produttori. Senza tralasciare, infine, le esigenze dei lettori che operano nel settore. Con informazioni che possono aiutare i professionisti a muoversi meglio. Anche all’interno della burocrazia.
Sommario del numero di dicembre 2017 – anno XXVIII – Nr. 12
Il mensile del Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, parte quindi dall’Editoriale, dal titolo “Auguri”.
Seguono poi le notizie di attualità
4 Ocratossina: come tenerla d’occhio
4 Micotossine, cosa sono e perché sono dannose
5 Errata Corrige
12 Voglia di pulito
14 Parlando di Academy R/evolution…
Quesiti legislativi …il GITC risponde
6 Controlli sanitari e pagamenti
Certificazione Halal
Focus mercato tedesco
L’indice prosegue con Pillole d’export
8 Esportare in Bolivia
Caffè 4.0
10 Come sopravvivere ad Amazon, strategie per negozi di caffè online
Per quanto riguarda i Paesi Produttori
Monografie
18 PANAMA
20 Rapporto ICO dell’annata del caffè 2016/2017
Fiere ed Eventi
22 Una tazza di caffè che accomuna tutti
Costume e Cultura
24 Il tomo seicentesco che parla di caffè
L’Angolo del Consulente
Le questioni fiscali, si sa, sono sempre le più spinose da gestire. Soprattutto senza una guida che sappia indicare le soluzioni più appropriate. Ecco quindi, la risposta del Notiziario.
26 Attenzione all’accollo fiscale
28 ELENCO AZIENDE FORNITRICI CONVENZIONATE
Scadenzario Fiscale
30 Mese di dicembre 2017
Spazi pubblicitari 2018
Quota associativa 2018