Ecco il SOMMARIO del numero di maggio – anno XXV – Nr. 5 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”
il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ. A fianco la COPERTINA DEL NUMERO IN DIFFUSIONE
Editoriale
3 Arrivederci al 25 maggio
Attualità
4 Torrefattori, certifichiamo il nostro espresso di qualità
8 La qualità non è una questione di marketing
9 Tutti in piazza per scoprire i sapori del caffè
60° anniversario GTTC
6 Il 25 maggio 2014 “Gita in barca con navigazione sul Brenta…”
6 Un traguardo da festeggiare insieme
Mercato Internazionale
10 Siccità, roya e politica dei prezzi
Pillole d’export
11 Esportare in IRAN
Fiere ed Eventi
12 Il caffè all’EXPO 2015
14 Monitoraggio dei prezzi, scorte, standard di certificazione, sostenibilità
Associazione Caffè Trieste
16 Il caffè è un piacere. Per questo deve essere buono (anche se …)
Paesi Produttori
18 Il caffè centroamericano e la Grande Guerra
Tra Innovazione e Tradizione
21 Il bar etico? Un buon affare
Social Media
22 Pubblicare video su facebook
23 Anche la pausa caffè diventa social
Caffè e Salute
24 L’essere umano può riconoscere più di mille miliardi di odori
L’Angolo del Consulente
25 Beni ai soci e finanziamenti
Scadenzario Fiscale
26 Mese di maggio 2014
Vita Associativa
26 Quota associativa 2014
26 Nuova Ditta convenzionata
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Antonio e Diego Franciosa, Alberto Gattegno, Giovanna Gelmi, Bernardino de Hassek, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Massimo Petronio, Lorenzo Polojac