martedì 29 Ottobre 2024

Sigep World 2025: la tecnologia per caffè e gelato al servizio della qualità tra robot e software

Dalle macchine per gelato e caffè di ultima generazione ai forni e frigoriferi professionali, Sigep presenta una vasta gamma di novità tecnologiche per il mondo della ristorazione fuori casa, proponendo soluzioni innovative in linea con i principali trend del momento

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RIMINI – Sigep World 2025, evento che si terrà dal 18 al 22 gennaio 2025 a Rimini, si conferma come la piattaforma ideale per esplorare le ultime innovazioni tecnologiche nel settore foodservice, offrendo stimoli e opportunità di business preziosi.

Il ritorno di Sigep

Dalle macchine per gelato e caffè di ultima generazione ai forni e frigoriferi professionali, Sigep presenta una vasta gamma di novità tecnologiche per il mondo della ristorazione fuori casa, proponendo soluzioni innovative in linea con i principali trend del momento, tra cui:

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  • Robotica collaborativa: robot progettati per affiancare il personale e interagire con i clienti, aumentando produttività e precisione.
  • Software avanzati: strumenti per gestire le scorte, creare menu personalizzati, analizzare i dati e ottimizzare i processi.
  • Intelligenza artificiale: sistemi capaci di prevedere la domanda, ottimizzare gli ordini e migliorare l’esperienza del cliente.
  • Sostenibilità: attrezzature a basso consumo energetico, sistemi per la raccolta differenziata e soluzioni per ridurre gli sprechi alimentari.
  • Soluzioni di arredo: non solo prodotti, ma anche idee e nuovi concept che combinano efficienza, sostenibilità e design per soddisfare ogni esigenza.

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